冬のサングリアは、人気の夏のドリンクの魅力的なバージョンで、お祝いの季節にまったく新しい光で輝きます。夏のサングリアは冷たい赤ワイン、新鮮なフルーツ、アイスキューブで私たちをリフレッシュさせてくれますが、冬バージョンは正反対で、温かくスパイシーで、暖かさで私たちを包み込んでくれる冬の風味がいっぱいです。
温かい「冬」サングリア 暖炉のそばでの夜の会話や、リラックスした家族の集まりに最適で、一口飲むたびにクリスマスの雰囲気とお祭りの雰囲気が漂います。赤ワイン、新鮮なオレンジ、リンゴ、そしてシナモン、クローブ、スターアニスなどのスパイスを組み合わせることで、グラスの中で冬の喜びを呼び起こす心地よい香りの混合物が生まれます。
冬のサングリアを準備するのは簡単ですが、結果は非常に豊かです - 体を温めるだけでなく、お祝いの喜びと家庭的な雰囲気ももたらす飲み物です。この温かい飲み物は、魅力的で色彩豊かで魅惑的な香りがするため、お祝いのパーティーにも最適です。いつもの飲み物を避けながら、何か特別なもので冬の夜を豊かにする方法をお探しなら、ゲストを魅了する冬のサングリアが最適です。
冬のサングリア
食材
- 赤ワイン 1 本（メルローまたはカベルネ・ソーヴィニヨンをお勧めします）
- リンゴジュース 50ml
- オレンジジュース 125ml
- ブランデー 50ml（お好みでコニャックまたはウイスキー）
- オレンジ 1 個、スライスする
- リンゴ 1 個、小さく切る
- シナモンスティック 1本
- 3スターアニス
- クローブ 3個
- ブラウンシュガー 大さじ2
- バニラエッセンス 小さじ1
手順
- ワイン、リンゴ、オレンジジュースを大きな鍋に注ぎ、砂糖を加えます。砂糖が完全に溶けるまで弱火でかき混ぜます。
- オレンジのスライス、リンゴの芯、シナモンスティック、スターアニス、クローブ、バニラエッセンスを加えます。混合物を約10〜15分間穏やかに煮て、風味を溶け込ませます。
- 鍋を火から下ろし、必要に応じてブランデーを加えます。混合物を濾してスパイスを取り除くか、装飾のためにそのままにしておきます。
- 温かいマグカップに注ぎ、オレンジのスライスまたはシナモンスティックを飾ります。
