朝食にティラミス？ぜひお願いします！
ティラミス オーバーナイトオーツ：エスプレッソのような香りと人気の朝食を彷彿とさせる イタリアのデザート。 オートミールが出会うと... コーヒーギリシャヨーグルトとほんの少しのココアが、夜に作って朝に楽しめる本格的な料理を作り出します。
ティラミスオーバーナイトオーツ
食材
- オートミール 1/2カップ
- チアシード 大さじ1
- 無糖ココアパウダー大さじ1/2
- エスプレッソ1杯または濃いコーヒー1/4カップ
- バニラエッセンス 小さじ1/2
- 牛乳 1/2カップ
- メープルシロップ大さじ2～3杯
- ギリシャヨーグルト1/4カップ
手順
- 大きめのカップかグラスに、オートミール、チアシード、ココア、コーヒー、バニラ、牛乳、メープルシロップ大さじ1～2杯を入れ、よく混ぜ合わせます。
- ボウルに蓋をして冷蔵庫に入れ、少なくとも6時間、できれば一晩寝かせます。
- 朝、ギリシャヨーグルトに大さじ1/2～3/4杯のシロップを混ぜて、ほんのり甘くて滑らかな層を作ります。
- グラスに、冷ましたオートミールと甘いヨーグルトを交互に入れます。
- 最後にココアを軽く振りかけると、完璧なティラミス風に仕上がります。
