ペストリー
28歳のウクライナ人パン職人ディナラ・カスコさんは、デザートベーキングのハードルを平均より少し高く設定している。私たちは味について話しているのではなく、形について話しているのです。ディナラ・カスコは、ウクライナ第二の都市ハリコフの建築学部に通いました。もちろん、これは彼女のパン作りにも反映されており、その作品は誰にも負けません。
BIC リュブリャナは、改装されたショップ KRUHarije と CUKRnije をオープンしました。そこでは、センターの学生が準備した学校のベーカリーおよびペストリーショップのベーカリーおよび菓子製品が販売されます。
マーブルケーキ(ツートンケーキとも呼ばれる)は、明るい色と暗い色(ココア)の生地から作られたふわふわのペストリーです。このペストリーは、紅茶、コーヒー、牛乳とよく合います。作り方が簡単で味も抜群なだけでなく、長く新鮮な状態を保てるのが特徴です。
これらは世界で最も退廃的なドーナツです!ドーナツだけではカロリーが足りないかのように、オーストラリアのベーカリーであるドーナツ タイムは、最もクリエイティブなインスピレーションを受けたドーナツパン職人 20 名を参加者に招待し、想像力を自由に働かせて、アイデアに従ってドーナツを作るよう各自に依頼しました。そして、世界で最も罪深いドーナツを大量に手に入れました!
ホリデーシーズンが目前に迫っており、家のベルがいつもより頻繁に鳴る時期が近づいてきました。そして、12月になると恒例のように、家中にクッキーやその他の焼き菓子の匂いが充満しますが、これは抵抗するのが罪です。そう、今は他の 11 か月とはまったく逆の状況、つまりクッキーで罪を犯す時期なのです。今月、特にジンジャーケーキが添えられた食用スノードームのような魔法のようなものがテーブルの上に待っているなら、それは「必須」です。