世界の料理

中東の人気料理シャクシュカは、シンプルな材料を組み合わせて爆発的な風味を生み出す真の料理の楽しみです。伝統的に朝食またはブランチに提供されるこの料理は、トマト、コショウ、ニンニク、スパイスのソースにポーチドエッグを組み合わせたものです。見た目はインパクト大ですが、シャクシュカは意外と簡単に作れるので、シンプルだけど特別なものが欲しいときにぴったりです。