ポドコレン村の大きな菩提樹の隣に、壮大なプルゴヴェダルジョ農園が立っています。そのユニークなデザインで、過去の物語を語りながらも未来を見据えています。
旅館
Gostilna pri Trubarjeva mami は 4 月 4 日に Gospodarski razvatsvišče にオープンし、スロベニア固有の料理、手作りのパスタ、デザート、幅広い種類のドリンクが提供されます。
世界中の料理愛好家、レストラン経営者、ホテル経営者、起業家は、第 13 回インターナショナル テイスト フェア 2019 が 1 月に開催されることを必ず知っており、新たな知識を獲得しました。充実した展示プログラムに加え、ワークショップで新たな技術を習得したり、すでに習得した技術をコンクールで披露したり、何より新鮮な味わいを感じることができます。
お気に入りのカフェやレストランで楽しいひとときを過ごせる裏には、オーナーが客にお金を使わせるために使う、あまり気持ちの良くない策略が隠れています。次に飲みに行ったりランチに出かけたりする時は、レストランが客を「騙す」ために使うこれらの策略を思い出してみてください。
マリボルの中央広場にはバーやホテルが豊富にあり、伝統的でブルジョワ的で家庭的な雰囲気を街に呼び戻します。ゴスティルナ マリボルは、市民や観光客に伝統的なシュタイアーマルク料理を思い起こさせ、前者には祖母の台所の記憶を呼び戻し、後者には地元料理を紹介します。したがって、将来ドラヴァ川沿いの街を訪れる予定の皆さんは、マリボル インに立ち寄ることを忘れないでください。そこでは、シュタイアーマルク州の首都の昔を(再)体験し、素晴らしい伝統料理を味わうことができます。
Ek bistroはリュブリャナ最大の喧騒から離れ、リュブリャニツァの景色を望むペトコフシュコヴォ・ナブレジェとウスニャルスカ・ウリツァの角に位置しています。 Žitneの隣にある新しいレストランは、ランチにも適した朝食とブランチ料理を提供することに最も重点を置いています。
社会的に弱い立場にあるグループの若者を訓練することを目的とした、ケータリング活動を伴う社会起業家プロジェクト「Gostilna dela」が勢いを増している。リュブリャナでプロジェクトを立ち上げてから 6 年後、好評を博し、リュブリャナよりもはるかに大きな旅館がドムジャレにもオープンしました。このように、Gostilna dela Domjale は、さまざまな若者グループにスキルを磨く機会を提供する 2 番目の学習ワークショップとなりました。
ある晩、シシュカで他に何か開いているところはないかと考えているなら、それは間違いなく、最近シシュカ市場にオープンした、かつてのナ・ヴァシ居酒屋の改装された敷地内に新しくオープンした旅館兼パブのシシュカでしょう。そこではすでにビールが楽しそうに流れており、リュブリャナには素晴らしいハンバーガーがあるという噂が燎原の火のように広まり、もちろん他の料理もそれに負けず劣らず、少なくとも飲み物の種類と同じくらい多様です。イン&パブ Šiška は、グルメ、ビール愛好家、楽しみたい人のための場所です。
7 月は、おいしい料理と楽しい会話が楽しめる人生の時期です。リュブリャナのロジュナ・ドリーナにあるゴスティルナ・プリ・カトルチは、快適な雰囲気と古い旅館の伝統を尊重する若いチームの中で、良いエネルギーでこれらすべてを提供してくれます。
リュブリャニツァ川と木々の梢の間、ペトコフシュコの堤防沿いには魅惑的な香りが漂い、香り豊かな午後のコーヒーやボリュームたっぷりの春のランチに誘われます。素敵なファニー & メアリー インで誰もが目指しているのは、情熱と善意であり、それは本当に一口です。
香り豊かな松の木や心地よいスゲのことを誰もが思い浮かべる地中海の料理の楽しみとおいしい味とともに、4 月 14 日に新鮮な料理の物語が首都郊外にやって来ます。私たちは喜んで耳を傾けるでしょう。特にワイン愛好家にとっては真のロマンスとなるでしょう。トスカーナ イン アンド カフェへようこそ。
今週末、Mrzla Ljubljana は、初のブラジル料理のオファーと、本物のブラジルの精神で熱いパーティーを開催する場所を獲得しました。