창문을 두드리는 빗소리에 잠에서 깨어나는 아침을 상상해 보세요. 부엌에서는 벌써 사과 팬케이크 냄새가 난다. 음, 사과 팬케이크.
사과 팬케이크. 요구르트와 오트밀을 곁들인 사과 팬케이크 레시피를 마음껏 즐겨보세요. 이 팬케이크는 단순한 아침 식사가 아닙니다. 그것은 진정한 요리 모험입니다!
몸과 마음을 따뜻하게 해줄 특별한 무언가로 하루를 시작하고 싶은 날에 이상적입니다.
요거트와 오트밀을 곁들인 맛있는 사과 팬케이크 요리법은 다음과 같습니다.
요구르트와 오트밀을 곁들인 사과 팬케이크
재료
- 압착 귀리 또는 오트밀 1컵
- 큰 달걀 2개
- 달걀 흰자 3테이블스푼
- 바닐라 맛 무설탕 요구르트 1컵
- 큰 사과 1개
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 베이킹 파우더 1티스푼
- 레몬 껍질 반 개
지침
- 먼저 마른 재료를 준비합니다. 오트밀을 사용하는 경우 푸드 프로세서를 사용하여 밀가루로 갈아주세요. 귀리 가루를 사용하는 경우 이 단계를 건너뛰세요. 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어주세요.
- 다음으로, 큰 그릇에 계란과 달걀 흰자를 섞습니다. 바닐라 향이 나는 무설탕 요거트, 갈은 레몬 반 개의 껍질, 바닐라 추출물을 추가합니다. 균일한 혼합물을 얻으려면 모든 것을 잘 섞으십시오.
- 건조한 재료를 젖은 재료에 섞으세요. 모든 것이 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 사과를 껍질을 벗기고 갈아서 혼합물에 첨가하세요.
- 팬을 가열합니다. 팬케이크가 빨리 탈 수 있으므로 온도가 너무 높지 않은지 확인하세요. 각 면을 약 2~3분씩 익히세요. 가장자리가 굳기 시작하고 팬케이크 위에 작은 거품이 나타나는 것이 보이면 뒤집을 차례입니다.
사과 팬케이크는 일관성이 매우 촉촉합니다. 더 두껍고 건조한 팬케이크를 선호한다면 오트밀의 양을 늘리거나 요구르트의 양을 줄이세요.
