여러분이 정말 좋아하실 단백질 팬케이크입니다.
단백질 팬케이크 우유 대신 식물성 우유로 구성됩니다. 콩부터 귀리까지 다양한 종류 중에서 선택할 수 있습니다. 동물성 재료가 없어도 맛있는 팬케이크를 만들 수 있어요. 계란 대신 아마씨나 치아씨를 사용하고, 섬유질과 영양분을 추가하려면 메밀과 귀리 가루를 섞어 사용하세요. 더 많은 단백질을 원하시면 단백질 파우더를 추가하세요.
단백질 팬케이크는 초콜릿 단백질 파우더를 사용하면 훨씬 더 맛있습니다. 이 파우더는 초콜릿 느낌과 많은 양의 단백질을 접시에 추가합니다. 따라서 몇 분 안에 미국 스타일의 맛있는 팬케이크가 준비됩니다! 좋은 달리기.
초콜릿 단백질 팬케이크
재료
- 우유 대체 식품(대두, 코코넛, 아몬드 등) 180ml
- 메밀가루 40g
- 코코넛 오일 15g
- 초콜릿 단백질 파우더 10g
- 코코아 가루 10g
- 귀리 가루 10g
- 치아씨드 5g
- 베이킹파우더 1티스푼
- 사과식초 ½티스푼
지침
- 계란 없는 초콜릿 단백질 팬케이크는 만들기 쉽습니다. 큰 그릇에 메밀과 귀리 가루, 베이킹 파우더, 단백질 파우더, 코코아 파우더, 치아씨 가루 등 건조 재료를 섞습니다.
- 녹인 코코넛 오일을 식물성 우유 대체품에 섞고 약간의 사과 식초를 첨가하세요. 이 혼합물을 건조한 재료에 점차적으로 섞습니다. 모든 덩어리가 사라질 때까지 저어줍니다.
- 약간의 지방으로 팬을 가열하고 각 팬케이크에 약 60ml의 덩어리를 붓습니다. 팬케이크의 각 면을 약 2~3분 동안 요리합니다.
- 원하는 과일과 토핑을 얹어 서빙하세요.
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