올해로 3년째를 맞이한 인기 식품 시장인 Odprta kuhna는 화창한 금요일마다 류블랴나의 Pogačarjev trg 방문객에게 전통 슬로베니아 요리와 세계 각국의 다양한 요리를 맛볼 수 있는 독특한 기회를 제공하며 9월 29일 화요일에 코페르로 돌아옵니다.
오픈 키친
9월 1일 화요일에 인기 있는 식품 시장인 Odprta kuhna가 Koper에 오기 때문에 학교 첫날은 특히 해안에서 행복할 것입니다. 주최측은 Carpaccio Square와 인근 Taverna를 미니어처의 실제 세계로 만들 예정입니다. 슬로베니아 전역에서 유명한 공급업체를 데려와 유명 현지 공급업체와 함께 주방을 흔들게 될 것입니다. 육식주의자와 채식주의자, 트랜스 먹는 사람과 완전채식주의자, 좋은 와인을 좋아하는 사람, 수제 맥주를 좋아하는 사람이 즐길 거리를 찾을 수 있을 것입니다.
인기 있는 식품 시장인 Optrta kuhna도 Celje 중심에 주방을 오픈하고 있습니다. Celje의 첫 번째 오픈 키친은 2015년 5월 30일 토요일 오전 10시부터 오후 8시까지 City Market에서 개최되며, 슬로베니아 전역의 현지 상인과 레스토랑이 모두 참가할 예정입니다. 오픈 키친은 격주 토요일마다 Celje에서 개최됩니다.
20. marca 2015 bo na Pogačarjevem trgu v centru Ljubljane ponovno zadišalo po domačih in eksotičnih jedeh. S prvim pomladnim dnem se v naša življenja namreč že tretje leto zapovrstjo vrača Odprta kuhna – priljubljena prehranska tržnica v prestolnici, ki velja za stičišče najbolj raznolike kulinarične ponudbe in prostor za prijetno celodnevno druženje.
Vsi zvesti obiskovalci Odprte kuhne, ki nam tudi v hladnejših mesecih zadišijo slastni zalogaji s priljubljene ljubljanske prehranske tržnice, si lahko odslej gastronomska odkritja Odprte kuhne pripravimo kar sami v zavetju našega doma. Izšla je namreč zbirka receptov najbolj opevanih jedi s Pogačarjevega trga.
10월 세 번째 주말에는 류블랴나의 Pogačarjev trg에서 결코 유행을 타지 않는 맥주와 버거를 즐길 수 있습니다.
우리는 이번 주말에 절대 배고프지 않겠지만 한 주 동안 쌓인 모든 에너지를 짜내고 마지막에 멋진 영화 아침 식사를 할 수 있을 것입니다. 좋은 것 같죠? 이번 주말에는 어떤 모험이 준비되어 있는지 봅시다.
지난 해 오픈 키친 컨셉을 즐겼던 우리 모두에게 봄의 첫날은 미식적이고 즐거운 날이 될 것입니다. 가장 멋지고 다문화적인 미식 이벤트가 Pogačarjev trg로 돌아옵니다.