맥주는 어디서 구할 수 있나요? Ljubljana의 Trubarjevo ulica 47에 있는 Primož로, 소규모 양조장의 무게 때문에 선반이 삐걱거리는 Pivotek Jeh v redu, Primož로 갑니다. 그 중에는 슬로베니아 소규모 양조장의 양조주도 많이 있는데, 최근 몇 년간 카운터, 바 테이블, 가정용 냉장고에 꾸준히 진출해 왔습니다. 맥주 애호가를 위한 가게 이름은 튀빙겐에서 맥주 한 잔을 주문한 프리모즈 트루바르(Primož Trubar)에 대한 일화에서 따왔습니다. 맥주가 바닥에 떨어졌고, 사랑스러운 웨이트리스는 그에게 "Schon Gut, Primus" 또는 "벌써요"라고 말했습니다. "알았어, 프리모즈."
어번 스팟
커피를 마시고 시장에 둘러앉는 것을 좋아하는 모든 사람들은 류블랴나 시장의 새로운 인수를 환영할 것입니다. Magda 바는 지붕이 있는 시장 모퉁이에 최근 문을 열었습니다. 이 바는 미니멀리즘을 통해 매우 가까운 곳에서 판매되는 과일과 야채의 진정성과 신선함을 반영합니다. 카페인(특별한 원두로 만든 에스프레소를 시내에서 맛볼 수 있으며 구매도 가능함) 외에도 더 강한 음료를 마실 수도 있습니다.
많은 슬로베니아인들이 여름방학에 마땅한 휴가를 떠나는 크로아티아의 개 해변, 특히 비가 내린 뒤 버섯처럼 자라나고 있지만, 이러한 '개 환영' 해변, 즉 강아지를 환영하는 해변에는 어떤 개도 없습니다. 이전에는 아드리아 해에서 개를 위한 최고의 해변으로 여겨졌던 Crikvenica 해변이 있습니다(포털 Top Destinations Hrvatska 독자에 따르면). 그러나 지금은 비약적으로 그렇게 되었습니다. 그곳에서 그들은 무엇보다도 개 맥주와 개 아이스크림을 제공하는 첫 번째 개 바(또는 그 중 여러 개)를 열었습니다. 개집 형태의 어트랙션은 단숨에 대박이 났습니다!
Monstera 비스트로는 대기업의 작은 비스트로로, 혁신적인 시그니처 요리를 만들기 위한 자신만의 코너를 갖고자 하는 Binet Volčič의 꿈을 실현한 곳입니다. 비스트로의 기본 철학은 새로운 맛과 요리를 끊임없이 발견하여 매번 방문객을 놀라게 하는 것입니다. 바인은 자신이 소유한 영혼과 방대한 지식을 활용하여 특별한 것을 창조합니다. 큰 영혼을 지닌 작은 비스트로! 몬스테라.
더운 날, 아이스크림 먹기 딱 좋은데, 아파트를 떠나기엔 우리가 (너무) 게으른가요? 심각한 것은 아닙니다! Pixi 아이스크림은 슬로베니아에서 처음으로 아이스크림 집 배달을 시작했습니다. 그들의 제안은 가장 광범위한 단 것을 만족시킬 것입니다. 100% 과일 함량이 있는 아이스크림은 동물성 원료가 아닌 재료로 만들어지며 설탕 무첨가, 글루텐 무함유, 유당 무첨가 및 향료 무첨가 비율도 증가.
개 환영! 류블랴나에 반려견 친화적인 바와 레스토랑이 어디인지 아시나요? 많은 개 주인은 선택한 바에 갈 수 있는지 또는 그는 또한 개를 레스토랑에 데려옵니다. 그 자리에서 당황하지 않으시도록 네발 달린 털복숭이 친구를 데리고 갈 수 있는 류블랴나 바와 레스토랑 목록을 공개합니다.
최근 몇 년 동안 류블랴나는 요리 측면에서 많은 발전을 이루었습니다. 제안이 늘어나고 경쟁은 더욱 치열해지며 Lakotniki와 Lakotnice는 행복하게 서로를 핥으며 저녁 식사를 어디로 갈지 결정하는 데 점점 더 많은 시간을 보냅니다. In Your Pocket 가이드를 사용하면 문제가 좀 더 쉬워졌습니다. 지난 3월에는 류블랴나 최고의 레스토랑에 대한 설문조사를 실시했습니다. 핑크 플로이드를 차이코프스키와 비교할 수 없는 것처럼 모든 레스토랑을 같은 바구니에 담을 수도 없습니다. 인 유어 포켓(In Your Pocket) 팀도 이를 인지하고 있어 카테고리별로 최고의 레스토랑 투표를 진행했습니다.
류블랴나 중심부의 슬로벤스카 거리에 있는 Žit 매장은 "아침 식사에 필요한 모든 것"을 제공하는 새로운 컨셉으로 놀라움을 선사합니다. 다양한 베이커리 제품과 다양한 아침 식사용 액세서리가 개조된 바의 현대적인 컨셉에 통합되어 있으며, 상점 옆에는 베이커리와 작은 레스토랑도 있습니다.
올해 초, 류블랴나 중심부에 새로운 바가 생겼습니다. Metalka의 1층에 있는 새로운 샌드위치 가게인 Brodo는 현재 수도에서 가장 "인" 테이크아웃 레스토랑입니다. Luka와 Urška는 1년 전에는 Ludi 스낵바에서 식사를 했고, 올해는 베이글에 포장된 간단한 점심으로 식사를 했습니다.
Foodko에서는 현지 생산자로부터 직접 식품을 구매할 수 있습니다. 현지 식품 생산자가 최종 고객에게 판매할 수 있도록 하는 온라인 솔루션입니다. 반면, 고객은 "중개자" 없이 원산지가 검증된 고품질 현지 음식을 한 곳에서 직접 접근할 수 있습니다.
Figovec이라는 이름은 마침내 Ljubljana지도에서 사라집니다. Curry Life Figovec 레스토랑이 238년의 운영 끝에 2014년에 문을 닫은 이전 Figovec의 구내에서 이야기를 마친 후, 오늘 Ljubljana의 첫 번째 진정한 스페인 타파스 레스토랑인 Lizzaran이 공식적으로 문을 열었습니다. 따라서 스페인 요리는 인도 요리를 대체하고 있습니다.
새롭게 단장된 시장의 남쪽 부분은 방문객에게 새로운 맛을 선사하는 류블랴나의 BTC 시티 마켓에서 방문객을 기다리고 있습니다. 길거리 음식을 컨셉으로 한 다양한 요리를 제공하는 6개의 케이터링 업체는 스페인, 아시아, 채식 요리를 선보이며 햄버거도 부족하지 않습니다.