요리
휴일에는 환상적인 초콜릿 라자냐를 테이블 위에서 처음 맛보세요. 의심의 여지 없이 참석한 모든 사람을 매료시킬 것입니다!
이 축제 칵테일을 사용하면 크리스마스와 새해 시즌을 즐길 수 있으며, 칵테일의 또 다른 장점은 전통적인 크리스마스 및 새해 메뉴와 완벽하게 어울린다는 것입니다!
마살라차는 면역력과 폐 건강 개선에 도움을 줄 수 있으며, 빠르고 쉽게 직접 만들어 볼 수 있어요!
사르마(Sarma)는 인기 있는 전통 겨울 요리이자 새해 첫날의 전통 점심입니다. 완벽한 사르마를 어떻게 준비하나요? 다음에서는 몇 가지 요령과 팁은 물론 레시피도 확인하실 수 있습니다!
영원한 클래식인 셔벗을 능가할 조금 다른 디저트에 대한 영감을 찾고 계십니까? 그렇다면 올해 새해 디저트로는 화이트 초콜릿과 스파클링 와인을 곁들인 판나코타를 선택해보세요.
세계 대장간 스타가 슬로베니아를 방문할 때 그녀의 일정에는 Kristjan Podgornik과의 시간이 거의 포함됩니다. 이 젊고 열정적인 기업가는 유명인 호위 대행사인 Unison의 창립자이며, 이를 통해 최고 수준의 개인화된 경험을 창출하고 조직하는 데 개인적으로 참여하고 있습니다. 그의 고객은 세계 최고의 유명 인사에 속하며 비즈니스 또는 단순히 쾌락주의를 위해 슬로베니아를 방문합니다.
작년에 전 세계가 겪었던 상황으로 인해 우리의 습관은 여러 면에서 바뀌었습니다. 우리는 대부분의 시간을 집에서 보냈기 때문에 현재 상황에 적응했기 때문에 음식과 미식 세계에 관해 이야기할 때 몇 가지 새로운 습관을 받아들이고 새로운 요리 기술을 배웠습니다.
Gault&Millau 가이드가 2021년 슬로베니아 최고의 레스토랑을 선정했습니다! 또한 2021년 올해의 셰프, 미래의 셰프, 전통의 셰프, 젊은 인재, 베스트 소믈리에의 권위 있는 타이틀을 수상한 최고의 제과점, 최고의 모임 장소(POP)는 누구인지도 공개했다.