수박을 자르면 즙이 여기저기로 흘러나온다? 쉽고 실용적이며 심미적인 방법으로 수박을 막대기 모양으로 자르세요.
요리
요리하는 동안 핵심 재료가 빠졌다는 사실을 깨달은 상황에 처해 계셨을 것입니다. 일부 제품을 구입하기 위해 매장으로 달려가는 대신 대체 제품을 찾을 수 있습니다. 이스트, 달걀, 꿀, 초콜릿 대신 무엇을 사용할 수 있나요...?
멜론, 오이, 민트로 만든 차가운 수프 또는 가스파초는 멜론과 오이의 상큼함과 민트의 향기로운 향이 결합된 완벽한 여름 요리입니다.
샐러드가 냉장고에 며칠만 넣어도 시드는 경우가 자주 있습니까? 샐러드를 더 오랫동안 신선하게 유지하는 방법을 찾고 계십니까?
피아디나(Piadina)는 이탈리아 북부 에밀리아로마냐 지역에서 유래한 전통적인 이탈리아 플랫 케이크입니다. 밀가루, 물, 소금, 지방(보통 라드 또는 올리브 오일) 등 간단한 재료로 만듭니다. 반죽을 얇게 둥글게 말아서 테스토(testo)라는 철판에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
비건 초콜릿 케이크를 먹어본 적이 있나요? 아보카도가 어떻게 전통적인 크림 충전재를 대체할 수 있는지 궁금하십니까?
평범한 간식이 지겹고 건강하고 맛있는 음식을 찾고 계시나요? 미니 프리타타가 해결책이 아닐까요?
프로세코와 아페롤, 소다수를 결합한 이탈리아의 인기 음료인 아페롤 스프리츠(Aperol Spritz)는 오랫동안 여름 휴식의 대명사였습니다. 그러나 올해는 이 고전적인 여름 다과를 Aperol Spritz 셔벗이라는 새로운 형태로 경험할 수 있습니다.