9월은 창의적이고 새로운 모험이 시작되는 시기입니다. 따라서 새 시즌의 첫 번째 도시 셰프 요리 아카데미에서 우리의 두뇌를 활성화하고 자극할 음식을 준비하는 것이 얼마나 빠르고 쉬운지 배울 것입니다. 좋은 음식과 함께 와인메이커 Piro Jakončič와 Dveri Pax가 직접 선보일 예정입니다. 행사의 공식 물은 Jamnica입니다.
요리
이탈리아 요리는 최고의 피자와 파스타뿐만 아니라 전형적인 고기 특선 요리로도 유명합니다. 여러분의 도움으로 11월 요리학원에서 가장 맛있는 고기 요리를 준비하겠습니다. 학원의 정식 명칭은 잠니카(Jamnica)이다.
10월 아카데미는 가을과 현재의 진미에 전념할 것입니다. 우리의 접시는 밤, 버섯, 집에서 재배한 농산물 등 가을 재료로 물들어집니다. 좋은 음식과 함께 와인 메이커인 Pinela와 Vipava 1894가 선보일 예정이며, 행사의 공식 물은 Jamnica입니다.
아름답게 놓인 테이블, 양초, 할머니의 도자기...전채 한두 개, 풍성한 메인 코스, 스파클링 와인 마티니, 그리고 마지막으로 달콤한 간식. 물론, 독특한 축하 만찬을 준비할 때 우리의 끝없는 상상력을 잊지 말자.
봄이 우리를 깨울 것이고, 봄 요리를 먹을 시간이기도 합니다. 올해 요리학원에서는 매혹적인 요리의 정점에 있는 아스파라거스와 트러플이 톡 쏘는 향으로 모든 감각을 일깨워 그 매력을 마음껏 뽐낼 것입니다.
10월에는 파스타와 고기 요리를 즐길 수 있는 조금 더 시원한 시간으로 접어들게 되는데, 이 요리 역시 10월 요리학원에서 준비하는 이탈리안 요리라고 할 수 있습니다. 물론이죠!
9월 아카데미는 전통적으로 당시 유행하는 가을 요리와 진미를 전문적으로 다루게 됩니다. 우리 접시는 밤, 버섯, 집 정원에서 재배한 농산물 등의 재료로 색을 칠할 것입니다. 행사의 공식 물은 잠니카(Jamnica)인데, 거친 물 한 방울도 나올 예정이다.
여름 내내 우리는 자연이 우리에게 주는 가볍고 신선한 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다. 벌써부터 여름 냄새가 물씬 풍기는 만큼, 6월에는 요리학원에서 가벼운 해산물 요리와 신선한 디저트로 입맛을 돋워줄 것입니다. 그러니 이제 소매를 걷어붙이고 훈련된 요리사에게 맡겨서 우리에게 레시피를 맡기도록 합시다.
벌써 우리를 바다로 끌어들이고 따뜻한 햇살이 우리를 놀리는 5월, 생선살에는 아미노산과 비타민 A, D가 풍부하여 해산물 요리를 준비할 수 있는 요리학원을 준비했습니다. 이는 정상적인 발달에 중요합니다.
눈 냄새가 나고, 크리스마스 트리를 장식하고, 할머니의 도자기를 테이블 위에 놓고, 촛불을 켜고, 좋은 사람들과 함께 축제 별미를 즐길 것입니다. 요리 아카데미도 자체적으로 추가됩니다. 12월에 손님들에게 대접할 수 있는 축제 요리를 준비하겠습니다. 틀림없이 그들은 손가락을 핥을 것입니다.
5월 17일 토요일에 24 Kitchen의 가장 인기 있는 셰프인 Rudolph van Veen과 함께 시간을 보내보세요. "루돌프 감동" 대회에 참가하여 인기 있는 네덜란드인과 어울릴 기회를 얻으세요.
Ste vedeli, da McDonald’s po svetu ne streže enako velikih porcij krompirčka? Japonski pomfrit srednje velikosti ima na primer 454 kalorij, britanski pa ''zgolj'' 337. Enako velja za druge verige hitre hrane, kot sta KFC in Subway, kjer se iste porcije med seboj precej razlikujejo. Isti KFC-jev hamburger v Kanadi je tako na primer 35 gramov težji kot njegov avstralski ''brat dvojček'', šteje pa tudi 122 kalorij več. Preverite še ostale zanimive primerjave velikosti porcij hitre hrane po svetu.