4인분 재료: 퍼지 0.5kg, 새우 순무 12개, 마늘 한 다발, 파슬리, 건조 토마토, 화이트 와인 0.1dcl, 갈은 파마산 치즈 4큰술, 올리브 오일 2큰술 준비: 퍼지를 소금에 절여 끓입니다. 딜. 그릇에 올리브유를 두르고 볶으세요...
요리
4인분 재료: 메밀면, 마늘, 아티초크 하트, 화이트 와인, 파마산 올리브 오일, 버터 준비: 올리브 오일에 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶은 후 즉시 화이트 와인을 붓습니다. 아티초크 하트와 약간의 수프 베이스 등을 추가합니다...
4인분 재료: 폴렌타 40dkg, 코티지 치즈 20dkg, 사워 크림 2테이블스푼, 올리브 오일 한 스푼, 소금과 후추 한 꼬집. 코티지 치즈와 사워크림...
4인용 재료: 얇게 썬 데친 회향 빵 4개 조각에 모짜렐라 15dkg 버터 소금 8g, 후추, 마늘 한 쪽, 올리브 오일 준비: 빵 조각에 얇게 썬 마늘 정향, 버터, 이슬비를 뿌립니다. 올리브 오일로. 소금을 조금 넣고...
4인분 재료: 화이트 폴렌타 200g, 딜 8dcl, 버터 1테이블스푼, 퓨레 코티지 치즈 180g, 잘게 다진 허브 한 꼬집, 소금, 육두구 칼끝, 올리브 오일 1테이블스푼. : 지침에 따라 흰색 폴렌타를 요리하십시오 ...
