요리

바나나에 관해 우리를 놀라게 할 수 있는 첫 번째 점은 바나나를 통째로 먹을 수 있다는 것입니다. 하지만 서구 세계에서는 보통 껍질을 벗겨 먹습니다. 아시아 국가에서는 껍질도 주로 먹으며, 바나나는 익혀 먹는 경우가 가장 많습니다. 생산되는 바나나의 90%는 우리가 알고 있는 노란색입니다. 나머지 10%는...

케이퍼는 특이한 맛을 가지고 있습니다. 날카롭고 강하며 약간 매콤하고 짠맛이 있으며 독특한 향이 있습니다. 우리는 식초, 발사믹 식초, 기름 또는 소금과 소금물에 절인 케이퍼를 가장 자주 접합니다(과일에도 동일하게 적용됩니다). 집에서는 거의 사용하지 않지만 지중해 요리에는 없어서는 안될 재료입니다...

우리는 아마도 생각보다 신 체리를 더 자주 접하게 될 것입니다. 다양한 디저트와 잼에 시럽을 첨가하는 것 외에도 많은 음료와 리큐어의 필수적인 부분이기도 합니다. 말린 체리는 다양한 에너지바나 뮤즐리에서 흔히 발견되며, 다음과 같이 먹을 수도 있습니다.

Kamilica ima bogato zgodovino uporabe kot zdravilo za prebavne težave. Kamilični čaj se uporablja za pomirjanje, odpravljanje nespečnosti in bolečin v trebuhu. Je najbolj pogosto uživan čaj na svetu, ki ga lahko uporabljamo tudi za nego mnogih rastlin. Sicer se kamilica uporablja še pri aromaterapiji, pri negi ...