캄니크에서 브르니크로 가는 길에 크리지 마을에 있는 추브르 여관을 방문할 수 있는데, 주요 도로에서 잘 표시된 길이 이곳으로 이어집니다. 250년 이상의 역사를 자랑하는 이 레스토랑은 오늘날 3세대에 의해 요리의 즐거움으로 우리에게 다가오고 있습니다. 원래 조상들은 주로 차가운 음식을 제공했지만, 지금은 ...
캄니크에서 브르니크로 가는 길에 크리지 마을에 있는 추브르 여관을 방문할 수 있는데, 주요 도로에서 잘 표시된 길이 이곳으로 이어집니다. 250년 이상의 역사를 자랑하는 이 레스토랑은 오늘날 3세대에 의해 요리의 즐거움으로 우리에게 다가오고 있습니다. 처음에는 조상들이 주로 차가운 요리를 제공했지만, 지금은 그 종류가 크게 늘어났습니다. 그들은 일반적인 메뉴보다 계절에 따라 바뀌는 다양한 별미로 유명합니다. 가장 전형적인 요리로는 슈트루클리(타라곤 수프), 튀긴 아루굴라 위에 얹은 신선한 농어 조각, 구운 어린 양고기나 붉은 고추를 곁들인 망아지 필레 등이 있습니다. 그들은 집에서 빵을 굽는데, 과일을 곁들인 메밀빵, 옥수수 크래커, 양귀비 씨앗을 곁들인 흰 빵, 양파를 곁들인 그레이엄 빵이 특히 흥미롭습니다. 이 여관은 조용한 마을 한가운데에 위치해 있어 도시의 소음에서 벗어나 차분하고 여유로운 점심 식사를 즐길 수 있어 비즈니스맨들에게 인기가 많습니다. 손님이 시간에 제한이 없다면, 그들은 기꺼이 슬로우푸드로 그들을 대접합니다. Čubro에서는 좋은 와인 없이는 훌륭하고 성공적인 점심 식사가 될 수 없다는 사실을 알고 있기에 100가지가 넘는 병입 와인과 여러 종류의 최고 품질의 오픈 와인을 제공하며, 이에 대한 조언도 기꺼이 해드립니다. 점심 식사를 마치기 전에 마을을 산책하거나, 크리스 연못까지 산책하거나, 16세기에 지어진 크리스 성 유적지를 방문해 보세요. 우리가 그 지역에 가서 달콤한 것을 먹고 싶을 때도, 우리는 반드시 Čubro에 들러야 합니다. 수제 슈트루클리를 먹지 않더라도 매일 직접 만든 신선한 수제 디저트를 먹기 위해서라도요.
