홉 음료는 파티, 축하 행사, 특히 더운 날에 항상 환영받는 손님입니다. 우리가 마른 입술을 담그는 그것으로부터 생성된 두꺼운 거품과 목마른 목으로 흘러내리는 씁쓸하고 상쾌한 액체는 한 모금을 마실 때마다 더 많은 것을 요구하고 그렇게 더운 날에도 우리의 피가 끓지 않도록 보장합니다.
알코올을 첨가하지 않고 그대로 유지된다면 좋았을 텐데, 그 독특함을 즐길 수만 있다면 얼마나 좋을까요. 하지만 대부분의 사람들은 맥주를 통해 그 맛을 알고 있습니다. 맥주는 앞서 언급한 즐거움 외에도 편안한 만족감을 얻는 가장 쉬운 방법이기도 합니다. 하지만 우리의 모험이 술에 얽매이지 않도록 합시다. 홉의 땅이 선사하는 아름다움과 매력을 간과하는 것은 정말 아쉬울 테니까요. 해가 높이 뜨기 전부터 새로운 아침과 새로운 하루를 맞이하며 기분을 북돋아 봅시다. 류블랴나 중심가에서 캄니크로 차를 몰고 가 봅시다. 두플리카(Duplica)로 향하는 큰길에 위치한 토스카나 아이스크림 바(Toscana Ice Cream Bar)에서 향긋한 커피 한 잔으로 아침을 시작해 볼까요? 토스카나 아이스크림 바에서 직접 만든 아이스크림이나 페이스트리를 한 스쿱이라도 주문해 보세요. 그리고 시원하게 식힌 후 투힌 계곡(Tuhinj Valley)으로 향하는 여정을 계속해 볼까요?
녹색 카펫
깎아 만든 초원의 푸른 카펫에 둘러싸인 길을 따라, 우리는 투힌 계곡의 고요함을 끝없이 만끽할 것입니다. 마을에서 마을로 이어지는 길은 더욱 다채로운 풍경을 선사하며, 지금 이 순간처럼 평화롭고 아름다운 환경에서 살고 싶다는 욕망을 불러일으킵니다. 슈타이어마르크 고속도로 우회로가 길을 가로지르면 마치 다른 세상으로 돌아온 듯한 기분이 들겠지만, 우리는 셈페테르로 향하는 지방 도로를 따라 계속 나아가기만 하면 됩니다. 이번에는 끝없이 펼쳐진 홉 식물들이 우리의 시선을 사로잡을 것입니다. 홉 식물들은 어김없이 시계 방향으로 지지대를 감싸고 있습니다. 자연은 참으로 완벽하기에, 자연에 대한 간섭은 최소화되어야 합니다. 로마 묘지의 다과 바에서 제공되는 점심 식사 후 남은 빈 봉지와 기타 쓰레기는 존중의 의미로 쓰레기통에 버립니다. 케밥을 맛보고, 몇 미터 거리에 있는 셈페터 관광 협회 사무실에서 받을 수 있는 안내 책자를 훑어보며, 슬로베니아에서 가장 아름답게 보존된 로마 시대 유적들을 감상해 볼까요? 첼레 시 상류층의 명망 높은 묘비 유적들 사이에 자리 잡은 로마 네크로폴리스가 그 중 하나입니다. 잘 관리된 고고학 공원의 벤치에 앉아 휴식을 취할 수도 있고, 여름에는 시민들이 주최하는 다양한 문화 행사를 즐길 수도 있습니다. 입장료는 어린이 3유로, 성인 4유로입니다. 나무 그늘 아래에서 다음 목적지인 오늘날 우리가 알고 있는 첼레(Celeia) 또는 첼레(Celje)로 향합니다.
오후 산책
풍부한 고고학적 유물은 고대 첼레아가 주변 도시들을 훨씬 능가하여 부와 번영을 누렸음을 보여줍니다. 고대 작가들은 첼레아를 유명한 트로이에 비유하며, 유구한 역사 속에서 눈부신 부흥과 고통스러운 몰락을 겪은 이 도시에 "제2의 트로이"라는 별칭을 붙였습니다. 오늘날 첼레는 포장된 로마 도로, 희귀한 초기 기독교 세례당, 웅장한 첼레 고성과 왕자의 궁전, 도시 교회, 복원된 중세 성벽 등 고대와 중세 시대의 유적을 간직하며 현대와 도시 환경이 조화를 이루는 도시입니다. 기차역 옆 공용 주차장에 차를 주차하고 도보로 시내 중심가로 이동해야 할 이유는 많습니다. 도시를 조금만 걸어도 다른 시대의 건축학적 보석들을 눈에 띄지 않게 발견할 수 있습니다. 지역 박물관이 있는 이 오래된 주는 이처럼 슬로베니아에서 가장 아름다운 르네상스 건축의 사례 중 하나입니다. 바로크 양식의 화려함은 중앙 광장의 성모 마리아 성호와 아름다운 웨딩홀이 있는 프로타시 저택을 떠올리게 합니다. 고전주의 건축 양식은 수십 년 동안 현대사 박물관으로 사용되어 온 오래된 첼레 행정관청에서 잘 드러납니다. 오후에는 도시의 역사와 건축에 대해 알아보는 시간을 가질 수도 있고, 좀 더 편안하게 도시의 역사를 알아가며 다채로운 상점들을 둘러보고, 매력적인 거리로 나가 첼레 곳곳에 있는 수많은 레스토랑 중 한 곳에 자리를 잡을 수도 있습니다. 음식을 통해 중세 시대를 경험하고 싶다면 호텔 에브로파(Hotel Evropa)로 향하세요. 셰프들이 옛 레시피를 바탕으로 정통 중세 만찬을 준비합니다. 마지막으로, 홉의 나라에 왔다는 사실을 잊지 마세요. 맥주 한 잔으로 이 모험을 마무리해 볼까요? 물론, 술이 없는 운전자를 위해!
아이스크림 바 토스카나, 류블랴나
8번가, 캄니크
레스토랑, 로마 묘지 옆,
Savinja Valley의 젬피터
셈페터 관광 협회
Savinjska의 Roman Necropolis 2, Šempeter 근처
계곡, (03) 700 20 56
첼레 최근사 박물관
Prešernova 17, Celje, (03) 42 86 410
호텔 유럽(HOTEL EUROPE), Krekov trg 4, Celje,
(03) 426 90 00