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도시요리학원 - 도시찌개

추운 겨울날 우리는 종종 한 숟가락을 먹고 싶어하지만 대부분의 경우 그것을 준비하는 것이 힘들고 시간이 많이 걸린다고 생각하기 때문에 어려움을 겪습니다. Angel 레스토랑의 셰프들은 정반대의 주장을 하며 November City 요리 아카데미에서 이를 증명했습니다. 약간의 상상력과 사랑, ...

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V mrzlih zimskih dneh se nam velikokrat priležejo jedi na žlico, a se jih večinoma lotimo le s težavo, saj mislimo, da je njihova priprava zahtevna in dolgotrajana. Kuharski mojstri restavracije Angel trdijo ravno nasprotno in to so nam dokazali na novemberski City kuharski akademiji. Ščepec domišljije in ljubezni, ščepec pravih začimb, svežih sestavin so bili osnovni elementi odlične urbane enolončnice, zelenjavne ali mesne. Naše brbončice so ob ustvarjanju razvajala vina po izboru vinske šole Belvin, za žejo pa je poskrbela ena in edina Radenska.

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