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스웨덴의 히트작: 맛있고 건강한 감자 우유 만드는 법

사진: 엔바토

동물이 아닌 식물에서 얻은 음료는 환경과 건강 모두에 훨씬 더 큰 영향을 미치며 특히 유당과 글루텐에 민감한 사람들에게 완벽한 선택입니다. 아몬드, 코코넛, 두유 외에도 감자 우유도 최근 시장에 진출해 스웨덴에서 큰 인기를 끌었습니다. 감자 우유를 직접 준비할 수도 있습니다.

Recept za krompirjevo mleko je razvila švedska profesorica Eva Tornberg, proizvajati pa ga je začelo švedsko podjetje Dug. To mleko ne vsebuje običajnih alergenov, 그리고 게다가, 그것은 manj sladkorja 그리고 지방 kot navadno kravje mleko. Prav tako naj bi vam pomagalo pri 요람, sploh če se soočate z zaprtostjo ali napihnjenostjo. Je bogat vir 섬유, 마그네슘, vitaminov B, 그리고 B12 그리고 철의.
Krompirjevo mleko lahko pijete 오직, si z njim privoščite 플레이크 ali pa ob njem uživate v jutranji 커피. Na voljo je v treh različicah: navadno, nesladkano 그리고 바리 스타 (mleko, ob katerem bo kava še slastnejša).

Mleka znamke Dug trenutno še ni možno naročiti v Sloveniji, vendar pa imamo dobro novico: 준비하다 ga lahko 그들 자신. Naj vas ne skrbi: napitek nima okusa po 감자들.

Recept za krompirjevo mleko

  • 요리법: 5 kozarcev
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

    성분:
  • 1.5 skodelic surovega krompirja
  • 3.5 skodelic vode
  • 아몬드 가루 2테이블스푼
  • 소금 한 꼬집
  • 4 žlice javorjevega sirupa
  • vanilijev ekstrakt po želji

지침

  1. Krompir olupite in ga kuhajte do mehkega (približno 15 minut).
  2. Če boste mleko pili toplo, s paličnim mešalnikom zmešajte krompir in vodo, v kateri se je kuhal. Če pa si boste privoščili hladno mleko, potem namesto tega v mešalniku pripravite krompir in 3.5 skodelic hladne vode.
  3. V mešalnik dodajte tudi ostale sestavine in mešajte približno 6 minut. Nato mleko precedite in postrezite.

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