추운 계절에도 류블랴나의 인기 식료품 시장에서 맛있는 음식을 즐기던 오드프르타 쿠나의 단골 손님들은 이제 집에서 편안하게 오드프르타 쿠나의 미식 세계를 직접 만들어 드실 수 있습니다. 포가차르예프 광장에서 가장 유명한 요리 레시피 모음이 출간되었습니다.
Pozna jesen za organizatorje petkovih druženj na ljubljanskem Pogačarjevem trgu še ne pomeni ogrevanja za zimsko spanje. Te dni je namreč pri založbi Totaliteta izšla prva knjiga 오픈 키친, zbirka, v kateri so zbrali originalne recepte najbolj priljubljenih jedi z najbolj popularne prehranske tržnice v Ljubljani.
Knjiga Odprta kuhna je odličen vodnik za popotovanje skozi različne jedi, kontinente, okuse, kuharske tehnike in raznolike sestavine, ki so ujete v enostavne zapise, in oplemenitene s fotografijami, posnetimi izključno na 개방형 주방.
오픈 키친 je v dveh letih postala kraj tradicionalnih petkovih druženj. Čeprav so se vrata druge sezone pred kratkim zaprla, so njeni organizatorji poskrbeli, da lahko priljubljene recepte z ljubljanske prehranske tržnice odslej pripravimo tudi sami doma. Da bo tudi v hladnejših mesecih dišalo po kulinaričnih zakladih Odprte kuhne!
Za knjigo Odprta kuhna bomo odšteli 24,99 evrov.
추가 정보:
www.odprtakuhna.si
