할머니의 요리법을 따르세요 할머니의 요리에 익숙한 모든 사람과 가정적인 분위기를 찾는 모든 사람은 코페르의 미란다 레스토랑에서 환영을 받습니다. 이 상품의 가격만 본다면 미란다를 선택하는 게 틀림없습니다. 이 플래터는 쌀, 국수, 뇨키, 스파게티, 푸실리 등과 같은 차가운 전채요리로 구성되어 있습니다.
Vanganelska 7 a
Koper/Capodistria
PO BABIČINIH RECEPTIH
Vse tisti, ki smo vajeni babičine kuhinje in vse tiste, ki iščem domačnost, v Kopru pričakuje Gostilna Miranda. Kar se ponudbe tiče, pri Mirandi skorajda ne moremo zgrešiti. Krožnik ponudbe sestavljajo hladne predjedi, kot so na primer riž, rezanci, njoki, špageti, fuži, ponujajo še jedi po naročilu: ribje jedi, prikuhe, sladice ter solate. Enostavno pa ne moremo mimo jedi na žlico, ki so v Gostilni Miranda vredne pohvale. Izbiramo lahko med dnevnimi juhami govejo ter gobovo, mineštro, pasuljem, ki ga skuhajo po posebnem babičinem receptu in ki zadovolji še tako zahtevnega gurmana, imajo še izvrsten telečji golaž, razne obare ter vampe. Posebej je treba izpostaviti izvrstne enolončnice, bodisi mesne bodisi zelenjavne. Da pa ob obedu ne bomo ostali žejni, nam v Mirandi ponudijo še domači refošk in malvazijo, pa tudi odličen dolenjski cviček. Dejstvo, ki govori samo zase, je to, da ima gostilna že štiridesetletno tradicijo. Verjetno ni treba posebej poudarjati, kaj lahko pričakujemo: domačnost ambienta, domačo kuhinjo, izvrstno vino ter prijazno postrežbo, kar nas bo zagotovo prepričalo, da bomo obiskali Gostilno Miranda.
