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오해인가 진실인가 - "자주 조금씩 먹는다"는 규칙이 체중 감량에 도움이 된다는 것이 사실인가요?

사진: 엔바토

하루에 여러 번 작은 식사를 하는 것이 체중 감량에 도움이 된다는 것이 사실입니까?

많은 사람들은 하루에 여러 번 적은 양의 식사를 하는 것이 더 빠른 신진대사와 체중 감량의 열쇠라고 생각합니다. 이 아이디어는 신체가 음식을 소화하는 동안 더 많은 에너지를 사용하므로 소비가 증가해야 한다는 믿음에 기초합니다. 칼로리.

하지만 연구 쇼, 식사 횟수는 음식의 발열 효과, 즉 신체가 소화에 사용하는 에너지에 영향을 미치지 않습니다. 세 끼의 큰 식사를 먹든 여섯 번의 작은 식사를 먹든, 신체는 음식 전체를 소화하는 데 동일한 양의 에너지를 사용합니다.

연구에 따르면 그렇지 않은 것으로 나타났습니다. 중요한 것은 우리가 얼마나 많이 먹는가가 아니라 하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취하는가입니다..

800칼로리의 세 끼 식사는 400칼로리의 여섯 끼 식사와 동일한 발열 효과를 나타냅니다. 이는 더 자주 식사를 하면 신진대사율이 향상되거나 체중 감량에 도움이 된다는 증거가 없다는 것을 의미합니다.

식사를 더 자주, 더 적게 먹나요? 사진 : Verina Obiosa / Pexels

혈당에 미치는 영향

일부 주장에 따르면 더 자주, 더 적은 양의 식사를 하면 혈당을 안정시키는 데 도움이 된다고 합니다. 그러나 연구는 이를 뒷받침하지 않습니다. 연구에 따르면 식사 횟수는 적지만 식사량은 많은 사람들이 하루 종일 평균 혈당 수치를 낮게 유지하는 것으로 나타났습니다. 식사 후에 설탕의 급격한 증가가 있기는 하지만 전체적인 수치는 더 낮습니다. 이는 혈당 조절에 문제가 있는 사람들에게 특히 중요합니다.

간헐적 단식의 장점

규칙적인 식사 외에도 간헐적 단식(간헐적 단식) 실천이 점점 대중화되고 있습니다. 이는 식사를 특정 시간 간격으로 제한하거나 특정 날짜에 금식하는 것을 의미합니다. 이러한 식습관에는 아침 식사를 거르거나 일주일에 한두 번씩 하루 종일 단식하는 것도 포함될 수 있습니다. 연구에 따르면 간헐적 단식은 건강에 많은 이점을 제공합니다.

아니면 세 가지 주요 식사만 하나요? 사진: Shkrabaanthony / Pexels

단식이 신진대사를 늦춘다는 널리 알려진 믿음과는 달리, 연구 결과에 따르면 신진대사 속도가 단기적으로는 오히려 늘어날 수도 있다. 장기간 단식을 한 후에야 신체는 에너지를 절약하기 시작합니다. 또한, 간헐적 단식은 자가포식 과정을 자극하여 신체의 노폐물 세포를 제거하고 더 나은 건강을 촉진합니다.

자주 먹을 필요는 없어요

과학적 연구에 따르면 더 적은 양의 식사를 더 자주 먹는 것이 반드시 더 건강한 것은 아닙니다. 잦은 식사는 신진대사율을 높이거나 체중 감량에 도움이 되지 않습니다.

대신, 몸의 소리에 귀를 기울이는 것이 더 효과적입니다. 배고프면 먹고 배부르면 멈춰라.

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