미식의 중심지인 류블랴나는 11월 Gourmet Ljubljana 2018 행사의 일환으로 다양한 요리 프로그램을 선보일 예정입니다. 대형 셰프와 유명 와인메이커들이 함께하는 흥미로운 요리 이벤트가 한 달 내내 펼쳐질 예정이며, 클라이맥스는 11월 미식가 피날레 이벤트로 엔터테인먼트와 맛있는 음식도 놓치지 마세요. 유명한 셰프와 뛰어난 와인메이커들이 함께하는 흥미로운 요리 이벤트, 시음회, 워크숍이 11월 내내 열립니다. 또한 투리즘 류블랴나(Turizm Ljubljana)의 요리 투어를 방문하여 도시의 요리와 역사적 전통을 알아볼 수도 있습니다.
제전 November Gourmet Ljubljana 2018 bo že drugo leto zapored ves november povezoval najpomembnejša slovenska kulinarična imena in ljubljanske gostilne s prefinjeno kulinarično ponudbo. Ponudil bo tudi številne strokovno-izobraževalne vsebine s področja kulinarike in gostinstva. S pestrim programom bo nedvomno obogatil kulinarično dogajanje v Ljubljani.
Ljubljana se je v evropskem merilu že uvrstila med priljubljene kulinarične destinacije, zato je cilj Turizma Ljubljana, da s festivalom, ki poteka pod okriljem blagovne znamke Gourmet Ljubljana, dogajanje v mestu še nadgradi z vrhunsko kulinariko in tako obiskovalcem omogoči, da bodo uživali v najboljšem, kar mesto ponuja. Različni ljubljanski gostinci bodo v znamenju »Okusov Ljubljane«, torej tradicionalnih ljubljanskih jedi v sodobnih različicah, prilagodili svoje menije. Izbrani hoteli bodo za svoje goste ponovno oblikovali festivalske pakete. Festival bo zasnovan tako, da bo pritegnil tudi vse ljubitelje kuhanja in navdušence nad gastronomskimi dosežki.
Festivalsko dogajanje bo doživelo vrhunec na zaključnem dogodku November Gourmet Finale, ki se bo odvijal na edinstveni lokaciji v Mestu oblikovanja na Dunajski cesti. Že drugo leto zapored bo del programa tudi razglasitev novega okusa Ljubljane, ki bo izbran med novimi izvirnimi recepti, oddanimi na nagradnem natečaju »Nov okus Ljubljane«.
Letos novembra se bo torej ponovno veliko dogajalo. Ne prezrite strokovno-izobraževalnih vsebin s področja kulinarike in ne zamudite priložnosti za druženje z najpomembnejšimi slovenskimi kulinaričnimi imeni. Spremljajte jih na spletnem mestu in družbenih omrežjih Gourmet Ljubljana in ne pozabite svojih kulinaričnih doživetij deliti na Instagramu pod ključnikom #gourmetLj.
Slovenski festival vin: 15. in 16. novembra
November Gourmet Finale: 23. novembra od 16.00 dalje
Delavnice
Kulinarične ture
Pivovsko doživetje Ljubljane: 2., 9., 16., 23., 30. novembra ob 18.00
Kulinarični ogledi okusi Ljubljane: 3., 10., 17., 24. novembra ob 12.00
Ljubljansko vinsko doživetje: 3., 10., 17., 24. novembra ob 17.00
Degustacije
Nagradne igre
Nagradni natečaj Nov okus Ljubljane + Nagradna igra Best food photography
추가 정보:
gourmet-lj.si
