Oštarija Žogica는 단순한 oštarija 그 이상입니다. 훌륭한 음식, 자연의 아름다움, 친절한 사람들이 있는 작은 오아시스입니다. 자연의 은신처인 사보티나(Sabotina)와 스베타 고라(Sveta Gora)에 자리잡고 있으며 그 아래로 에메랄드 강 소차(Soča)가 흐르는 독특한 돌다리의 전망을 감상할 수 있습니다. 요리사는 성실함 그 이상으로 일을 합니다. 왜냐하면 요리는...
Soška cesta 52
Solkan
Oštarija Žogica je več kot le oštarija. Je mala oaza odlične hrane, naravne lepote in prijaznih ljudi. Leži v zavetju narave, Sabotina in Svete gore, s pogledom na edinstven kamniti most, pod katerim teče smaragdna reka Soča. Šef kuhinje svoje delo opravlja več kot vestno, saj je kuhanje zanj umetnost. Prva zapoved, ki jo pri Žogici nikdar ne kršijo, je svežina sestavin. Od domače zelanjave vse tja do dišavnic, nabranih v domačem vrtu. Vodilo pri pripravi hišnih specialitet je sila preprosto. Jedi so raznovrstne in so mešanica morskih, kraških ter tradicionalnih kmečkih okusov. Na mizi nas vsak dan čaka sveže pečeni kruh iz krušne peči. Ob nedeljah nam postrežejo postrvi in sočne krače. Frtaljo nam pripravijo tako, da si prste še dodatno obliznemo. Za mesne jedi pa pravijo, da se v ustih tope. Kot se za oštarijo v goriški pokrajini spodobi, imajo tudi zelo široko ponudbo odličnih vin, ki dopolnijo gurmansko doživetje. V prelepem ambientu in ob odlični hrani bomo še toliko bolj uživali, če si za vso izkušnjo vzamemo čas in naredimo predhodno rezervacijo.
