크림치즈 디저트는 정말 인기가 많아요. 맛있을 뿐만 아니라 만들기도 아주 쉬워서 남자들도 쉽게 시도해 볼 수 있죠. 이번에는 30분 정도면 만들 수 있는 간단한 치즈케이크 레시피를 준비했습니다.
이 하나 lahek cheesecake nas ne bo udaril po žepu, niti nam ne bo vzel veliko časa. Recept je preprost, zanj pa bomo potrebovali pol ure.
더 읽어보기: RECEPT: SLASTNE CHEESECAKE LUČKE Z JAGODAMI
Sestavine za lahek cheesecake:
- 500 gramov proteinskega kvarka
- 200 gramov kremnega sira
- 3 limone
- 80 gramov zdrobljenih keksov
- 50 gramov stopljenega masla
- 4 lističi želatine
Priprava lahkega cheesecaka:
Zdrobljene kekse pomešajte s stopljenim maslom. Premešajte, da dobite čvrsto maso. Zmes prestavite v pekač in oblikujte trdno podlago. Kremni sir pomešajte s kvarkom in dodajte nastrgano lupinico dveh limon. Lističe želatine namočite v hladni vodi, nato pa jih v limoninem soku (sok treh limon) raztopite na nizki temperaturi. K temu dodajte maso iz sira in kvarka. Dobro premešajte in kremo enakomerno razporedite prek podlage iz keksov. Pa dober tek!
