그릭 요거트와 다양한 과일이 들어간 케이크는 매우 가볍고 폭신하며 상큼한 디저트입니다. 며칠 동안 냉장고에 그릭 요거트가 있었는데 먹을 계획이 없다면 케이크 준비에 사용할 수 있습니다. 우리는 코티지 치즈, 마스카포네, 크림 치즈가 포함된 버전을 좋아하지만 인기 있는 그리스 요거트가 포함된 이 옵션도 좋아합니다.
Sestavin za pripravo je malo, zato je tudi postopek priprave hiter in preprost. Možnosti za serviranje pa je res veliko, saj lahko torto okrasite z različnim sadjem, kot so borovnice, maline, jagode ter različnimi prelivi.
Lahko torta z grškim jogurtom in sadjem
재료
500 ml grškega jogurta설탕 100g
소금 한 꼬집
계란 2개
2 žlički vanilijevega ekstrakta
옥수수 전분 1큰술
Graham krekerji (10 kosov)
3 žlice mandljevega mleka
지침
2. Pekač (premera 18 ali 20 cm) obložite s peki papirjem ali ga dobro namastite. 3. Graham krekerje grobo zmeljite in jih zmešajte z mandljevim mlekom. Zmes enakomerno razporedite po dnu pekača.
3. Jajca zmešajte s sladkorjem ter dodajte grški jogurt in vanilijo. Na koncu gladki, puhasti mešanici dodajte ščepec soli in koruznega škroba. Prelijete jo na pripravljeno podlago in pogladite.
4. Pečete 30 do 40 minut, dokler torta ne dobi zlato rumene barve, robovi pa se začnejo ločevati od kalupa. Pred rezanjem jo pustite stati vsaj dve uri v hladilniku. Na koncu jo okrasite s poljubnim sadjem in prelivi.
