마스카포네 큐브는 만들기도 쉽고 시간도 많이 걸리지 않는 디저트예요. 다가오는 명절, 색다른 디저트를 원하신다면 마스카포네 큐브가 제격이에요. 이제 재료 준비하시고, 나중에 감사 인사도 나눠요!
Maskarponejeve kocke so hitro narejena sladica, ki bo še hitreje izginila s pladnja. Priprava je sila preprosta in zanjo ne potrebuješ kuharskega znanja. Kaj še čakaš? Spodaj imaš vse, kar potrebuješ- zahtevane sestavine in postopek priprave. Pojesti pa jih boste, o tem smo prepričani, znali sami.
더 읽어보기: Recept: domače čokoladice bounty, narejene v 10 minutah
Sestavine za maskarponejeve kocke
Za biskvit:
- 계란 5개
- 밀가루 5테이블스푼
- 설탕 5스푼
- 1–2 žlici kakava
- drobec pecilnega praška (po želji)
Za čokoladno polivko:
- 식용 초콜릿 150g
- 1,5 dl sladke smetane
- 1 žlica mletega sladkorja (lahko tudi Nutelle)
- 500 g maskarponeja
- 10 žlic mleka
Priprava maskarponejevih kock
Pečico damo greti na 180 stopinj. Jajca in sladkor penasto umešamo ter dodamo moko in kakav. Večji pekač obložimo s papirjem za peko in vanj zlijemo maso. Postavimo ga v ogreto pečico in pečemo 10 minut, oziroma dokler ni pečeno. Ko se biskvit ohladi, ga prerežemo na pol. Sledi priprava čokoladne polivke, ki jo raztopimo nad soparo. Počakamo, da se ohladi, nato pa pol biskvita navlažimo z mlekom, ”prepleskamo” z 250 grami italijanskega sira maskarpone in polijemo s čokoladno polivko. Na biskvit položimo drugo polovico in postopek ponovimo. Pecivo lahko tudi poljubno okrasimo. Razrežemo in postrežemo. Pa dober tek!
