아름다운 장미꽃으로 가득한 테이블을 연출하고 싶으신가요? 사실 장미꽃은 맛있는 사과 디저트랍니다! 이 사과 디저트 레시피를 참고해서 손님들을 깜짝 놀라게 해 보세요.
Cookingwithmanuela je kulinarični blog, na katerem najdemo izvirne recepte za dobrote, ki jih druži bogat okus in čudovit izgled. Ena izmed vizualno najbolj privlačnih Emanuelinih sladic so vsekakor slastne jabolčne vrtnice, ki so neizmerno podobne originalu.
Recept za jabolčne vrtnice
Sestavine za 6 jabolčnih vrtnic:
- 1 zamrznjeno listnato testo (odmrznjeno)
- 2 veliki rdeči jabolki
- ½ 레몬 주스
- 밀가루 1스푼
- 3 žlice marelične marmelade
- 시나몬
- 착빙 설탕
프로세스:
Odtajano listnato testo razvaljamo na pultu, ki ga posujemo z žlico moke, in narežemo na 6 ozkih trakov. V skledo dam nekaj vode in limonin sok. Jabolka narežemo na pol, odstranimo sredico in polovice narežemo na tanke rezine. Jabolk ne lupimo. Rezine namočimo v skledi z razredčenim limoninim sokom, saj tako jabolka ne bodo potemnela. Skledo z jabolki postavimo v mikrovalovko za približno 3 minute, da se jabolka malce zmehčajo. Trakove testa namažemo z marelično marmelado, nanje položimo jabolčne rezine in jih po želji posujemo s cimetom. Spodnji rob privihamo navzgor in “zarobimo” jabolka v testo. Nato trakove zvijemo in oblikujemo vrtnice. Vrtnice položimo v namaščen pekač za mufine in položimo v na 190 stopinj ogreto pečico. Pečemo približno 45 minut. Zlatorumeno pečene vrtnice nežno posujemo s sladkorjem v prahu.
