fbpx

Špajza – sveže dobrote stare špajze

Na gornjem trgu v stari ljubljani, nasproti cerkve sv. florijana, lahko obiščemo gostilno špajza, ki vabi in preseneča z malce nenavadno, a nadvse prijetno in domačnostno podobo. pod nogo zaškripljejo stare lesene podnice, h kosilu sedemo na klop iz babičine zapuščine in s sten nas opazujejo portreti iz ...

기본 정보
주소
Špajza - sveže dobrote stare špajze
Gornji trg 28
류블랴나
일정
vsak dan od 12. do 23. ure
연락하다
(01) 425 30 94

Na Gornjem trgu v stari Ljubljani, nasproti cerkve sv. Florijana, lahko obiščemo gostilno Špajza, ki vabi in preseneča z malce nenavadno, a nadvse prijetno in domačnostno podobo. Pod nogo zaškripljejo stare lesene podnice, h kosilu sedemo na klop iz babičine zapuščine in s sten nas opazujejo portreti iz zaprašenega podstrešja. Vse diši po starem, le iznad štedilnika se širijo vonjave po sveži, sodobni kuhinji, pisani na kožo modernim, zahtevnim jedcem. Špajza slovi po raznovrstnih karpačih, od govejega, žrebičkovega, do tuninega in, že nadvse eksotičnega, hobotničinega … V Špajzi pravijo, da kuhajo mediteranske in mednarodne jedi, vendar vam postrežejo tudi s popolnoma domačimi in enostavnimi, denimo žlikrofi ali ajdovo kašo z jurčki. Če smo se odločili za zahtevnejši obed in nam tekne meso, bodo morda pravšnja izbira žrebičkov file, jelenovi madaljoni ali kozliček iz pečice ali pa sveže morske ribe: kovač, škarpena … Poleti nam kar na vrtu spečejo hobotnico ali pljučno pečenko izpod peke, Špajza se namreč pohvali s prostornim, intimno zaprtim vrtom, kakršnega bržkone težko premore še kakšna gostilna v Ljubljani, kjer z besedo vrt ponavadi poimenujemo tri ali štiri mize na pločniku pred lokalom. V Špajzo radi zahajajo poslovneži na malce bolj sproščena srečanja, prav primerna pa se zdi tudi za intimno večerjo v dvoje … O kakovosti kuhinje in postrežbe, pa seveda o ljubkosti ambienta, priča podatek, da Špajzo najdemo v svetovnem turističnem vodiču Lonely Planet, svojih pet minut slave pa je doživela tudi na kanalih Discovery in CNN.

Next
Dante

2004년부터 당신과 함께

연도부터 2004 우리는 도시 트렌드를 연구하고 열정으로 영감을 주는 최신 라이프스타일, 여행, 스타일 및 제품에 대해 매일 팔로워 커뮤니티에 알립니다. 2023년부터 글로벌 주요 언어로 콘텐츠를 제공합니다.