진정한 해변 도시답게 피란은 바다에서 몇 걸음 떨어진 산책로를 따라 다양한 레스토랑을 자랑합니다. 그중에서도 유명하고 오랜 역사를 자랑하는 레스토랑 중 하나는 Tri vdove입니다. 기본적으로 생선 요리 전문점이지만, 생선을 좋아하지 않는 까다로운 입맛을 가진 사람들을 위한 다양한 메뉴를 제공합니다. 이 레스토랑의 특선 요리는...
Prešernovo nabrežje 4
피란/피라노
Kot se za pravo obmorsko mesto spodobi, ima tudi Piran konkretno ponudbo restav – racij na svoji promenadi, le nekaj korakov od morja. Ena bolj znanih in tudi že lep čas prisotnih je restavracija Tri vdove, v osnovi ribja restavracija, ki pa ponuja precej tudi za tiste izbirčneže, ki ne jedo rib. Specialiteta restavracije je grdobina z jurčki v pečici, kar pomeni, da preko tega ne moremo, seveda je nujno potrebno poskusiti njihovo rižoto s škampi in jurčki. A vendarle je potrebno nekje začeti in avokado z rakci, tris z morskimi sadeži ali kakšna druga hladna predjed bodo kar primeren način uvoda v pravo primorsko “guštiranje”. Sledi seveda juha, ki naj bi prijala tudi v vročih dneh; glede na to, da smo ob morju, si seveda privoščimo pravo ribjo ali škampovo juho. Po tem aromatičnem uvodu se lahko podamo v pravi svet morskih užitkov. Pedoči na buzaro nam bodo prav gotovo prijali, prav tako ostale školjke, ki nam jih pripravijo na vse mogoče načine. Neodločneži, ki se ne bodo mogli odločiti med izbiro, naj izberejo ribjo ploščo ali krožnik, kjer bodo dobili vpogled v ponudbo. Kdor pa je pravi gurman, ne more spregledati grdobininega repa z jurčki, pečenega v pečici. Kljub temu da je poudarek na morski hrani, si vseeno lahko privoščimo biftek z zelenim poprom ali ombolo na žaru, seveda ne moremo zgrešiti z naročilom krožnika mešanega mesa. Za zaključek nam bodo pri Treh vdovah spekli še palačinke ali postregli domač sladoled, mi pa lahko le še uživamo v pogledu na Piranski zaliv.