fbpx

관광 농장 Ostrouska Pelicon

8년 전, 많은 사람들이 콜자바의 유명한 행사에 참여하기 위해 이곳을 찾았기에, 가끔씩 8회 한정으로 제공하던 행사를 연중 내내 제공하기로 결정했습니다. 몇 년 전, 테란족의 고향인 카르스트 중심부에 오스트로우슈카 펠리콘 관광 농장이 세워졌습니다. 바로 이것이 우리가...

기본 정보
주소
관광 농장 Ostrouska Pelicon
Coljava 5
Komen
일정
sobota od 12. do 22. ure, nedelja in prazniki od 12. do 21. ure, od ponedeljka do petka zaprto
연락하다
(05) 766 80 61

Mnogi so se v Coljavi že pred leti redno ustavljali zaradi osmice, o kateri se je govorilo daleč naokoli, zato je enkrat moralo priti do odločitve in občasno ponudbo osmice razširiti na celo leto. Pred nekaj leti je torej nastala turistična kmetija Ostrouška Pelicon v srcu Krasa, v domovini terana. Le-tega nam postrežejo v enkratnem ambientu prenovljenega starega hleva, ki nam v poletni vročini prav lepo ohladi duha in telo. Za prostor, v katerem je lokal, so pred leti prejeli celo arhitekturno nagrado za originalno ureditev prostora v kraškem stilu. Dejstvo je, da s turistične kmetije ne bomo odšli ne lačni, sploh pa ne žejni. Domači kruh s pršutom nam bodo popestrile vložene bučke in melancani, goveja in kokošja juhica ter obvezna jota pa imajo zelo prijeten vonj. Jedi pripravljajo po starih kraških receptih, ki so jih obudili iz pozabe, zato se izplača pozanimati se o ponudbi. Tako lahko na mizo dobimo kakšno kulinarično presenečenje v obliki blekov z benjaminovo omako iz pršuta, smetane šalotk in peteršilja. V stalno ponudbo spadata tudi svinjska prata ter pečenka, ki kar sama od sebe spolzi po grlu, zelenjave pa je tako ali tako veliko v ponudbi. Če grlo postane suho, nam pri Ostrouški poleg terana ponudijo tudi celo paleto pristnih, domačih sadnih sokov, kakršne so delale včasih že kraške none, za končno piko na i pa zaključimo kraško gostijo z domačo koprivovo žganjico.

Previous
프레고

2004년부터 당신과 함께

연도부터 2004 우리는 도시 트렌드를 연구하고 열정으로 영감을 주는 최신 라이프스타일, 여행, 스타일 및 제품에 대해 매일 팔로워 커뮤니티에 알립니다. 2023년부터 글로벌 주요 언어로 콘텐츠를 제공합니다.