버섯 수프로 향하는 예루살렘 와인 로드를 따라가다 예루살렘 와인 로드는 특히 가을에 포도가 햇빛에 수줍게 붉어지기 시작하는 가을에 풍성한 고급 고급 요리를 제공합니다. Ormož에서 Ljutomer 방향으로 운전하여 Miklavž 방향으로 향하면 Kajžar를 거쳐 Tourist로 이어지는 와인 도로에서 곧 표지판을 보게 될 것입니다.
PO JERUZALEMSKI VINSKI CESTI NA GOBOVO JUHO Vinska cesta Jeruzalem ponuja nemalo gurmanskega razkošja, zlasti jeseni, ko začne grozdje v soncu sramežljivo zardevati. Če se peljemo iz Ormoža v smeri proti Ljutomeru in zavijemo proti Miklavžu, na vinski cesti kmalu opazimo smerokaze, ki skozi Kajžar vodijo k Turistični kmetiji Puklavec v Zasavcih. Medtem ko se lačni popotniki odžejajo z bistro in hladno studenčnico, ki izvira v gozdu pod domačijo, gospodinja postreže s prleško pojedino. Vsa hrana je domača: meso, zelenjava in začimbe, gobe pa nabirajo po okoliških gozdovih. Puklavčevi ponujajo jurčke na razne načine: ocvrte, popečene na žaru ali pražene z jajci. Zraven se prileže rukola, vse skupaj pa začinijo z bučnim oljem in balzamičnim kisom. Pustite se presenetiti z lisičkami in ajdovo kašo, juha iz jurčkov pa je tako ali tako stalnica na jedilniku. Mesojedci bodo gotovo navdušeni nad mesom iz tünke ali v krušni peči pečenim puranom, jagenjčkom ali svinjsko pečenko. K mesu postrežejo sezonsko zelenjavo in mlince ali rezance. Kdor po vsem tem želi še sladico, dobi denimo ajdove pogače ali bučni zavitek. Pri pojedini ni treba piti zgolj vode, Puklavčeva klet je bogato založena z vini, pridelanimi v domačem vinogradu. Še namig: gobe se neznansko dobro razumejo z naravnost osvežujočim šiponom.
