동양과 서양의 만남, 따뜻한 악수, 향과 아니스 브랜디의 향기가 여러분을 맞이합니다. 극동의 시장과 거리로 즉시 이동하는 숨겨진 동양 음악. 푸른 유리 눈이 벽에서 엿보이고 있으며, 터키인들은 이것이 행운을 가져다 준다고 말합니다. 장식이 천장에 매달려 빛을 반사합니다. 맛, 색깔, 그리고...
Turška kuhinja je znana po svojemspecifičnemin bogatemokusu, dobra novica pa je, da v njenih kulinaričnih dobrotah in v kulturnem programu lahko uživamo tudi pri nas. V restavraciji Yildiz Han v naši prestolnici turški kuharji pripravljajo bogat izbor specialitet iz različnih turških regij. Nepogrešljiv del turških jedi sta gotovo sveži sir in jogurt, ki ju servirajo kot napitek, prilogo h glavnimjedemali osnovo za namaze. Številne jedi so pripravljene iz jajčevcev, bučk, paradižnika in druge zelenjave ter dopolnjene z rižem ali drugimi različnimi vrstami žit. Izbira jedi je res velika, med drugim pa bodo marsikaj dobrega zase našli tudi vegetarijanci. Nekateri se bodo med ponudbo hrane ob prvem obisku mogoče težko odločili, a jim bo pri izbiri s tradicionalno turško gostoljubnostjo z veseljempomagalo osebje restavracije. Restavracija je opremljena v avtentičnem turškem slogu. Obed lahko nadaljujemo v sproščenemdruženju ob kajenju sadnih tobakov v vodni pipi in orientalskih večerih s plesalkami orientalskih plesov, ki se jim ob ritmih Bližnjega vzhoda lahko v plesu pridružijo tudi gostje. Tedenski programin druge dogodke orientalske kulture lahko najdemo na njihovi spletni strani. Novost pa je možnost prehrane z boni za študente, ki lahko tu jedomed 11. in 18. uro od ponedeljka do petka. Yildiz Han res ni le turška restavracija, pač pa košček Turčije, z vso njeno kulturo, na naših tleh.
