식사에 관한 많은 규칙이 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 하나의 규칙이 더 이상 유효하지 않으면 기존 규칙과 완전히 반대되는 새로운 규칙이 나타납니다. 무엇을 믿어야할지 전혀 명확하지 않습니다. 우리 모두는 과일은 아침에 먹는 것이 가장 좋지만 오후에는 전혀 먹지 않는다는 오래된 규칙을 알고 있을 것입니다. 과학은 그렇지 않다고 말합니다. 그녀를 믿는다면 매일 언제, 얼마나 많은 과일을 먹어야 하는지 확인해보세요.
Obstajajo jedci, ki so ljubitelji zelenjave, na drugi strani pa so ljubitelji sadja. Tisti, ki so v skupini prvih, lahko po nasvetih strokovnjakov večinoma uživajo v tej hrani brez slabe vesti, a zato morajo tisti, ki so v ‘klubu sadje’, upoštevati 1001 pravilo. Najbolj slavno pravilo pa je, kdaj jesti sadje 그리고 kolikšne količine so dovoljene.
Zaradi naravnega sladkorja (fruktoze), ki ga v velikih količinah vsebuje sadje, obstajajo številna 규칙, kdaj je tovrstna hrana dobra za naše telo in kdaj se ji izogniti. Ali dejansko obstaja količina sadja, ki bi jo morali dnevno pojesti? Ali obstaja ura, kdaj ga jesti?
Znanost na ta vprašanja odgovarja. 질병통제예방센터 je letos objavil zloženko 2018 State Indicator Report on Fruits and Vegetables, v kateri pišejo, da zgolj 12 odstotkov odraslih Američanov v ZDA poje priporočeno količino sadja, ki je okoli 350 gramov. A vprašanje količine niti ni toliko pomembno kot je to, kdaj je najboljši čas uživanje sadja. Glede na poznavanje področja Keri Glassman, ustanoviteljice Nutritious Life, naj ne bi sploh bilo pomembno, kdaj jeste sadje, temveč to, katero vrsto sadja jeste v določenem času dneva in kako ga kombinirate z drugimi sadeži.
Da bi zagotovili čim boljše sestavine za svoje telo, naj bi bilo pomembno, da je obrok sestavljen iz sadja, zelenjava, proteinov in zdravih maščob, ki bodo uravnotežile obdelavo hrane oz. upočasnile absorpcijo sladkorja, ki je še bolj otežena, če jeste zgolj več sadji skupaj, svetuje Glassmanova.
Pomembno vlogo pri hranjenju s sadjem pa naj bi imel tudi vaš 목적. Če na primer želite zaspati, je dobro, da jeste banane, marelice ali višnje. Če imate kakšne druge cilje, boste pač jedli druge vrste sadežev, nadaljuje Glassmanova.
Vsekakor pa je s sadjem napolnjen hladilnik odličen način, kako se izogniti nezdravim prigrizkom, po katerih večinoma v nočnih urah človeško telo tudi hrepeni, pišejo strokovnjaki. Da ne bi podlegli skušnjavi, se hitro odpravite na tržnico in si priskrbite košaro dobrot, ki si jih lahko privoščite kadarkoli, bodite pa pozorni na nasvete strokovnjakov, kako kombinirate sadje z drugimi pomembnimi sestavinami.
추가 정보:
cdc.gov
