만드는 시간이 10분도 안 걸려서 시간이 있을 때나 없을 때마다 쉽게 만들 수 있는 과일 케이크입니다. 전날 만들어도 괜찮아요. 달달한 게 먹고 싶을 때 냉장고에 넣어두시면 돼요!
원하시면 과일을 바꿔 드실 수 있으니 딸기, 블루베리를 이용해도 되구요...
굽지 않는 과일 케이크
재료
- 쁘띠 비스킷 500g
- 우유 150ml
- 딸기
- 블루 베리
- 라즈베리 크림 성분 :
- 달콤한 크림 600ml
- 마스카포네 치즈 1kg
- 설탕 150g
지침
- 달콤한 크림을 휘핑하세요. 가장 단단한 것은 냉장고에서 차갑습니다.
- 마스카포네 치즈와 설탕을 넣고 믹서로 섞어 재료를 섞어줍니다.
- 완성된 크림을 6개 부분으로 나눕니다. (숟가락을 사용하여 모델의 윤곽선을 표시하기만 하면 됩니다.)
- 과일을 자르십시오.
- 쿠키-크림-딸기-필링 순으로 배열하세요. 쿠키 – 크림 – 라즈베리 – 크림; 쿠키-크림-블루베리-크림. Tip: 쁘띠 비스킷을 매번 우유에 담그세요.
- 남은 크림에 녹인 초콜릿을 넣어주세요. 결과 크림으로 케이크를 덮으십시오.
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