레시피
브로콜리 팔라펠은 한 입에 건강과 맛을 결합한 고전 레시피의 신선하고 혁신적인 버전입니다. 중동에서 유래된 전통적인 팔라펠은 일반적으로 병아리콩이나 잠두콩을 사용하여 만들어지는데, 이 조리법에는 영양가 있는 브로콜리가 첨가되어 새로운 맛이 납니다. 브로콜리는 비타민, 섬유질, 항산화제의 훌륭한 공급원으로 팔라펠을 맛있을 뿐만 아니라 매우 건강하게 만듭니다.
키슈는 맛, 단순성, 준비 속도 등 모든 것을 결합한 요리 중 하나입니다. 맛있고 영양가 있는 음식을 먹고 싶지만 오랫동안 요리할 시간이나 의지가 없는 날에 이상적입니다. 가볍고 푹신한 식감, 풍부한 속, 바삭한 크러스트를 갖춘 이 빠른 키슈는 모든 입맛을 만족시킬 것입니다.
가지. 그토록 많은 풍미와 가능성을 숨길 수 있다고 누가 생각이나 했을까요? 지금까지 가지를 정말 맛있게 만들기 위해 튀겨야 한다고 생각했다면 이 조리법이 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.
완벽한 스테이크를 준비하는 것은 정밀함, 세부 사항에 대한 관심 및 약간의 요리 기술이 필요한 예술입니다. 당신이 그릴 팬이든 주방에서 요리하는 것을 선호하든, 뛰어난 결과를 얻는 데 도움이 되는 특정 단계와 기술이 있습니다. 이 기사에서는 육즙이 풍부하고 풍미가 풍부하며 딱 맞는 완벽하게 조리된 스테이크를 만드는 비결을 살펴보겠습니다. 우리의 팁을 따르고 모든 미식가를 기쁘게 할 스테이크 준비의 달인이 되십시오.
피아디나(Piadina)는 이탈리아 북부 에밀리아로마냐 지역에서 유래한 전통적인 이탈리아 플랫 케이크입니다. 밀가루, 물, 소금, 지방(보통 라드 또는 올리브 오일) 등 간단한 재료로 만듭니다. 반죽을 얇게 둥글게 말아서 테스토(testo)라는 철판에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.