구운 가금류 요리는 모임, 파티, TV 앞에서 보내는 나른한 주말을 위한 전형적인 선택입니다. 그런데 어떻게 겉은 완벽하게 바삭하고 안은 육즙이 나게 만들 수 있을까요? 질리지 않는 최고의 바삭한 가금류의 비밀을 공개합니다!
레시피
일요일 점심 시간에 테이블을 장식하는 고전적인 으깬 감자는 올바르게 준비되면 금새 식사의 진정한 스타가 될 수 있습니다. 완벽한 퓌레의 비결은 이미 사용하고 있지만 충분하지 않은 재료인 버터에 있습니다. 양뿐만 아니라 퓨레를 크리미한 완벽함의 새로운 차원으로 끌어올리는 준비 기술도 중요합니다. 완벽한 으깬 감자를 얻는 방법?!
옥수수 굽기는 가장 인기 있는 여름 활동 중 하나로, 바비큐나 캠프파이어 주변에서 보내는 긴 저녁 시간을 연상시킵니다. 하지만 불에 접근할 수 없다면 어떻게 될까요? 괜찮아요! 화염을 사용하지 않고도 똑같이 육즙이 많고 바삭바삭한 옥수수를 얻을 수 있는 다른 방법이 많이 있습니다. 이 글에서는 현대식 주방에서 옥수수를 굽는 최고의 방법을 소개하겠습니다.
초콜릿 무스는 특히 예상치 못한 방문객이 있을 때 많은 사람들에게 사랑받는 인기 디저트입니다. 이 버전의 비건 초콜릿 무스는 맛있을 뿐만 아니라 건강에 좋고 건강한 지방, 섬유질 및 항산화제로 가득 차 있기 때문에 더욱 특별합니다. 빠르고 쉽게 만들 수 있는 디저트를 찾고 계시다면, 이 비건 아보카도 초콜릿 무스가 바로 당신을 위한 것입니다.
브로콜리 팔라펠은 한 입에 건강과 맛을 결합한 고전 레시피의 신선하고 혁신적인 버전입니다. 중동에서 유래된 전통적인 팔라펠은 일반적으로 병아리콩이나 잠두콩을 사용하여 만들어지는데, 이 조리법에는 영양가 있는 브로콜리가 첨가되어 새로운 맛이 납니다. 브로콜리는 비타민, 섬유질, 항산화제의 훌륭한 공급원으로 팔라펠을 맛있을 뿐만 아니라 매우 건강하게 만듭니다.
키슈는 맛, 단순성, 준비 속도 등 모든 것을 결합한 요리 중 하나입니다. 맛있고 영양가 있는 음식을 먹고 싶지만 오랫동안 요리할 시간이나 의지가 없는 날에 이상적입니다. 가볍고 푹신한 식감, 풍부한 속, 바삭한 크러스트를 갖춘 이 빠른 키슈는 모든 입맛을 만족시킬 것입니다.