와인 쇼도(Wine šhodo)는 간단하고 빠르게 준비되는 뜨겁거나 차가운 디저트입니다. 세계적으로 유명한 이 가벼운 거품 디저트를 준비하려면 세 가지 재료만 있으면 됩니다. 아래 레시피를 알려드리겠습니다.
와인
Facebook, Amazon, Adidas, Lacoste, Michelin과 같은 세계적으로 유명한 브랜드가 와인을 판매한다면 어떨까요? 이것은 잘 알려진 브랜드로 와인 병을 채웠지만 와인 산업이 외국인 경우 와인 병이 어떻게 나올지 상상한 Thomas Ollivier(일명 Tom Le French)의 질문이었습니다. 그는 99 Wine Bottles 시리즈에서 가상의 디자인을 선보였습니다.
누구나 와인을 마실 수 있습니다. 그런데, 제대로 마시는 방법을 알고 계시나요? 당신이 와인 마시는 기술을 마스터할 수 있도록, 와인 마시는 기술을 완성하는 데 도움이 되는 몇 가지 유용한 팁을 준비했습니다. 와인은 고귀한 음료이므로 우리는 그것을 그렇게 취급해야 합니다. 그것은 적절한 온도에서 시작하여 계속해서 잔을 선택하고 올바르게 잡는 것입니다. 여기에 적절한 와인을 마시는 작은 학교가 있습니다.
류블랴나 와인 루트(Ljubljana Wine Route)는 8년 연속 개최되고 있으며, Summer Wine Indulgences의 여름 코너와 류블랴나 Martinovanje의 Martinovi 코너라는 두 가지 버전으로 5년 연속 개최되고 있습니다. 우리는 이미 성 베드로 축일을 며칠 앞둔 6월 첫 번째 행사를 시작했습니다. 마틴에는 여전히 류블랴나(2015년 11월 7일)의 전통적인 마르티노반제(Martinovanje)가 있습니다. 이때 수도 구시가지 중심의 거리, 광장, 다리는 슬로베니아 전역에서 현지 와인과 기타 맛있는 요리를 제공하는 노점상으로 다시 한 번 붐비게 됩니다. .
와인은 정상적인 한계 내에서 즐겨야 하는 고귀한 음료입니다. 와인을 좋아한다고 해서 알코올 중독자가 되는 것은 아닙니다. 과도한 음주가 해롭다는 것은 모두가 알고 있지만, 적당량의 와인을 마시면 건강에 예상치 못한 이점이 꽤 많습니다. 무엇보다도 체중 감량에 도움이 되고 암 위험을 줄여줍니다. 그럼 건강에 유익한 와인의 7가지 효과를 알아볼까요? 건배!
슬로베니아에서 가장 오래된 박람회 행사 중 하나로 여겨지며 현지 및 외국 와인메이커들이 고귀한 작품을 선보이는 국제 와인 박람회가 51회를 맞이하여 돌아왔습니다. 국제와인평가도 범행 현장으로 돌아가지만 이번은 57회째 진행된다. 류블랴나는 2015년 10월 15일부터 17일까지 와인의 중심지로 변모할 예정입니다.
레인맨(Rainman)은 와인을 따르는 동안 8개의 작은 구멍을 통해 와인을 스파게티로 "자르기" 때문에 매우 특별한 와인병입니다. 예술적인 인상일 뿐인 것처럼 보이지만 이러한 스트리밍 방식은 와인에 공기를 공급하여 산소를 풍부하게 하고 이산화탄소를 제거하므로 과도한 양은 와인의 하모니를 감소시킬 수 있습니다. 스웨덴 디자이너 Sundén Ringnér가 디자인에 서명했습니다.
코르크는 다양한 용도로 사용할 수 있는 훌륭한 재료 중 하나입니다. 와인 마개를 만드는 데 사용된다는 점을 고려하면 꽤 편리한 사실입니다. 그리고 우리가 알고 있듯이 와인은 세계에서 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 그런데 그 코르크 마개를 다 어떻게 해야 할까요? 다음에 와인이나 샴페인 한 병을 열 때 쓰레기통에 버리지 마세요. 쓰레기통의 역할은 여기서 끝나지 않습니다. 다양한 방법으로 재사용할 수 있습니다.
와인을 좋아하지만 두통은 싫어하시나요? 생각해보세요! Üllo는 주로 와인이 신맛이 나는 것을 방지하기 위해 와인 제조에 사용되는 중요한 방부제인 아황산염 함량을 극적으로 감소시키는 폴리머가 포함된 특수 필터를 갖춘 정화기 및 통풍 장치입니다. 따라서 이러한 성분은 모든 병에 존재하지만 일단 개봉하면 와인에는 더 이상 필요하지 않으며 연구에 따르면 이 성분은 와인을 적당히 마신 후 두통을 일으키는 원인이 되는 것으로 나타났습니다.
값싼 와인이 반드시 나쁜 와인은 아닙니다. 그리고 이것이 와인 애호가들에게는 이단적인 생각처럼 보일 수도 있지만, Vox가 그의 실험을 통해 입증한 것은 진실입니다. 여기에서 그들은 값비싼 와인과 값싼 와인 사이에 실제로 그러한 품질 차이가 있는지 확인하기로 결정했습니다. 테스트는 동일한 포도로 만든 와인 3병에 대해 실시되었지만 가격은 달랐습니다. 기대와는 달리 값싼 와인이 값비싼 와인보다 성능이 더 좋았다.
우리는 봄에 작별 인사를 하고 여름에 인사할 수 있습니다. 즉, 6월 20일에는 류블랴나 주변에서 류블랴나 와인 루트가 열릴 예정이며, 이를 따라 우리는 평온한 산책을 즐기며 여름 와인을 마음껏 즐길 수 있습니다.
Faladur는 Vipava Valley의 최고의 요리를 맛볼 수 있는 슬로베니아 상점, 온라인 상점 및 테이스팅 룸입니다.