2017년 2월 18일과 19일에 Celje 박람회에서는 음식 및 음료 축제인 Kulinart와 커피 축제인 슬로베니아 2017이 개최됩니다. 두 번째로 최고의 와인 메이커, 유명한 레스토랑, 생산자, 상인 및 기타 공급업체가 모이는 장소에 입장하세요. 지역 별미는 무료입니다!
요리
Verjetno se vam je že kdaj zgodilo, da ste se po koncu obroka znašli v dilemi in kolebali med kozarcem vina in kavo. Zdaj vam zavoljo kavnih semen z okusom vina Johna Jenkinsa ne bo več treba izbirati.
모든 것이 (불행하게도) 외모에 기반을 두는 세상에서, 광고는 또한 제품을 가장 아름다운 빛으로 보여주기 위해 '강요'됩니다. 음식 광고도 예외는 아닙니다. 광고 자체에 푹 빠져들고 싶을 정도로 광고를 보기 좋게 만들기 위해 광고주는 맛과는 거리가 먼 다양한 트릭을 사용합니다.
팬케이크 반죽을 만들 때 수반되는 모든 혼란스러운 일들로 인해 괴로워하신다면, 저희는 반죽을 마친 후 정리할 필요가 없는 간단한 방법을 발견했습니다.
빵에 버터를 바르는 걸 좋아하시나요? 그러면 딱딱한 버터를 순식간에 아주 잘 펴바르게 만드는 비법에 기뻐하실 것입니다.
"드립" 커피가 이미 전 세계 술집에서 명성을 얻은 후, 이러한 차 준비 방식이 이제 술집으로 옮겨가고 있습니다. 그렇지 않으면 차 애호가들 사이에서 검증된 방법이며 새로 오픈한 극도로 미니멀한 Tokyo Saryo 바는 이런 방식으로 차를 제공하는 세계 최초의 바라고 합니다.
The World's 50 Best Restaurants 매거진에 따르면 Ana Roš는 2017년 세계 최고의 셰프입니다. 성층권 Netflix 시리즈 Chef 's Table로 그녀를 시작한 사람.
요즘 다시 강세를 보이고 있는 부르자는 해안 와인 저장고에 숨겨져 있는 최고의 와인을 2월 10일 히트 호텔 파크로 가져오고 있습니다. Park의 레스토랑 Tiffany에서는 해변 최고의 와인 메이커들이 한자리에 모이는 세 번째 와인 페스티벌을 개최할 예정입니다. 진정한 Park Wine Stars는 엄선된 최고의 와인을 손님들에게 소개할 것입니다.
세 가지 재료로 구성된 딸기 파이는 디저트가 얼마나 간단하고 맛있을 수 있는지 보여주는 좋은 예입니다. 심지어 가장 큰 요리 문맹이라도 그것을 준비할 수 있을 것입니다. 추신: 파이는 발렌타인 데이에 남자를 놀라게 할 수 있는 훌륭한 디저트 아이디어입니다.
2016년 류블랴나의 요리계는 수많은 혁신을 통해 더욱 풍성해졌습니다. 올해의 새로운 단면은 NJAMboljši 행사에 있을 예정이며, 이곳에서는 매년 지난 해 류블랴나 요리계의 새로운 요리법이 소개됩니다. NJAMboljesi 2017은 1월 27일에 개최됩니다.
당신은 아마도 솔팅이 섹시함은 물론 예술적 가치가 있는 것이라고 생각한 적이 없을 것입니다. 소금과 후추 음식. 음식에 소금을 바르게 바르는 것 외에는 전혀 예술이 아닙니다. 그러나 염장을 매우 중요하게 생각하는 터키 요리사 Nusret Gökçe는 이에 동의하지 않습니다. 그의 독특한 염장 방법은 이제 그를 전 세계적으로 유명하게 만들었습니다. 소금에 절이는 것은 그의 예술적 시그니처이며 마치 음식에 마법의 가루를 뿌리는 것과 같습니다.
Krvavec에서는 다시 한번 스키와 요리 축제를 기대하고 있습니다. Gourmet Cup 2017은 2017년 1월 21일부터 23일까지 개최됩니다. 이 기간 동안 유명 셰프들이 Krvaška 해변에 머물며 올해 3일 동안 손님들을 즐겁게 해줄 것입니다. 최고의 요리와 스키의 결합은 Kamnik-Savinja 알프스에서 두 번째로 열릴 예정이며, 이 아이디어는 Alta Badia가 처음으로 Chef's Cup Südtirol을 개최했던 2004년부터 시작되었습니다.











