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와인을 빨리 식히는 방법: 단 7분 만에 와인을 차갑게 만드는 비법

사진: 엔바토

와인 한 잔을 즐기고 싶었지만 차갑게 하는 것을 잊어버린 적이 있나요? 와인병이 차갑지 않은데 손님이 이미 문을 두드리고 있다면 어떻게 해야 할까요?

훌륭한 와인 한 잔을 마시고 싶었지만 병이 따뜻하다는 불쾌한 순간을 경험해 본 적이 있습니까? 이러한 상황은 예상치 못한 손님이 왔을 때나 와인을 제때에 냉장고에 넣는 것을 잊어버렸을 때 자주 발생합니다.

냉장고의 전통적인 냉각 방식은 다음과 같습니다. 몇 시간이 걸린다 이는 항상 가능한 것은 아니며, 특히 즉시 새로 고침을 원하는 경우에는 더욱 그렇습니다.

특히 손님에게 따뜻한 와인을 대접하는 것보다 더 불쾌한 것은 없습니다. 화이트 와인 또는 스파클링 와인, 보통 차갑게 마신다. 하는 동안 적포도주 일반적으로 흰색이나 반짝이는 온도만큼 낮은 온도는 필요하지 않지만 너무 따뜻하면 쾌적하지 않습니다.

이와 같은 순간, 시간이 부족하고 완벽하게 차가운 와인을 제공하고 싶다면 빠르고 효율적인 냉각 방법을 아는 것이 중요합니다.

병을 따뜻한 곳에 보관하셨나요? 사진: Markuspiske / Pexels

7분 안에 와인을 효과적으로 냉각시키는 방법은 무엇일까요?

와인을 빨리 차갑게 식히고 싶다면 간단한 것 하나면 충분하다 티 타월과 냉동고. 이 과정은 놀라울 정도로 간단하지만 매우 효과적입니다.

먼저 깨끗한 키친타올을 찾아 찬물에 충분히 담궈주세요. 그런 다음 천으로 와인병을 감싸 완전히 덮습니다. 물이 냉각 과정을 가속화하므로 천이 충분히 젖어 있는지 확인하십시오. 그런 다음 젖은 천에 싸서 병을 냉동실에 넣으세요.

이 방법이 작동하는 이유는 무엇입니까?

이 방법은 물의 물리적 특성과 증발을 기반으로 합니다. 젖은 천은 와인병의 열을 물로 빠르게 전달하는 데 도움이 되며, 물은 증발하여 와인을 더 빨리 냉각시킵니다. 특별한 도구나 추가 에너지가 필요하지 않은 빠르고 효율적인 냉각 방법입니다.

맥주뿐만 아니라 와인도 얼릴 수 있습니다. 조심하세요! 사진: 이사벨라 멘데스 / Pexels

7분 후 냉동실에서 병을 꺼내세요. 당신의 와인은 기분 좋게 차갑고 서빙할 준비가 되어 있을 것입니다. 그러나 병을 냉동실에 너무 오랫동안 두지 않는 것이 중요합니다. 와인이 얼어 유리가 깨지거나 심지어 폭발할 수도 있기 때문입니다. 따라서 타이머를 설정하고 냉각 시간을 모니터링하는 것이 좋습니다.

이 방법 모든 종류의 와인과 잘 어울립니다., 화이트, 레드, 스파클링 와인 여부에 관계없이. 과정이 매우 간단하고 특별한 기술이 필요하지 않아 누구나 사용할 수 있습니다. 이 간단한 방법을 사용하면 상황에 관계없이 항상 와인을 빠르고 효율적으로 식힐 수 있습니다.

더 빠른 결과를 얻으려면 병과 함께 냉동실에 넣어도 됩니다. 얼음 조각, 이는 냉각을 더욱 가속화합니다. 또한, 와인을 미리 서늘한 곳에 보관해 두면 냉각 시간이 단축되는 데에도 유용합니다. 냉동고.

이러한 간단한 방법을 사용하면 어떤 상황에도 항상 대비할 수 있으며 단 몇 분 만에 완벽하게 차가운 와인을 즐길 수 있습니다.

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