여름날에 훌륭한 식사가 되기 때문에 차가운 샐러드 없이 무엇을 하겠습니까? 페타 치즈와 맛있는 야채의 조합은 가장 까다로운 입맛도 만족시킬 것입니다.
간단하고 쉽게 준비할 수 있기 때문에 이 샐러드는 식탁에 여러 번 올려놓을 이상적인 요리가 될 것입니다. 맛있고 건강한 요리보다 더 원하는 것이 있을까요?
아보카도, 방울토마토, 양파 샐러드
재료
- 아마란스 한 컵
- 물 2.5컵
- 올리브 오일 1큰술
- 붉은 양파 1개
- 아보카도 1개
- 방울 토마토 12개
- 페타 치즈 100g
- 원하는 경우 약간의 소금과 후추
지침
- 끓는 물에 아마란스를 삶아 불을 줄이고 15분 정도 삶아줍니다. 준비가 되면, 즉 물을 모두 흡수하면 따로 보관하여 식혀주세요.
- 야채를 입방체로 자르고 그릇에 넣으십시오. 식힌 아마란스, 페타 치즈를 추가하고 모든 것을 오일로 덮고 원하는 대로 양념합니다.
- 서빙하기 전에 야채가 잘 섞이도록 모든 것을 잘 섞으십시오.
