고슴도치는 과자 가게에서 부스러기를 뿌린 초콜릿 볼이라고 부르기를 좋아하며 다양한 경우에 준비할 수 있고 쉽게 케이크를 대체할 수 있는 인기 디저트입니다. 누구나 마스터할 수 있는 빠르게 준비된 초콜릿 디저트입니다. 맛있는 고슴도치를 만드는 훌륭한 요리법이 아래에 나와 있습니다.
고슴도치 특별한 날이나 그런 날을 위해 준비할 수 있는 잘 알려진 디저트입니다. 그들 때문에 누구도 생일에 케이크를 놓치지 않을 것입니다. 그에 대한 레시피 장식용 디저트 아주 간단합니다. 단 몇 분만 지나면 초콜릿 볼이 완성됩니다.
더 읽어보기: 레시피: 직접 만든 쌀 초콜릿
고슴도치는 달리고, 달리고, 구르고, 초콜릿 스프링클 그리고 서둘러 찌르기 위해 뿌리는 코코넛.
고슴도치 요리법 (초콜릿 공):
고슴도치 재료(초콜릿 볼):
- 알버트 비스킷(또는 이와 유사한 것) 500g
- 코코넛 가루 50g
- 초콜릿 가루 70g
- 식용 초콜릿 200g
- 가루 설탕 40g
- 코코아로 만든 4dl
- 럼 1dl
- 우유 1dl
- 초콜릿 파우더 2테이블스푼
- 뿌리기 위한 초콜릿 칩 또는 코코넛
성게를 준비하는 과정은 다음과 같습니다.
먼저 비스킷을 가루로 갈아서 초콜릿 파우더, 코코넛, 설탕을 넣고 잘 섞으세요. 럼을 넣고 다시 잘 섞으세요. 그런 다음 덩어리에 따뜻한 코코아 한 컵을 넣고 손에 달라 붙는 균질하고 촉촉한 덩어리가 될 때까지 섞습니다. 원하는대로 큰 공을 만드십시오. 별도의 그릇에 부서지거나 강판에 간 식용 초콜릿, 초콜릿 파우더, 우유를 넣고 가열하여 재료를 녹입니다(전자레인지에 데워도 됩니다). 그런 다음 초콜릿 볼을 녹인 초콜릿에 담그고 부스러기(또는 코코넛)에 굴려주세요. 드시기 전, 밀폐용기에 담아 냉장고에 잠시 보관하시는 것을 권장드립니다. 잘 달리세요!
