훨씬 더 건강하고 맛있는 애호박 버전을 만들 수 있는데 칼로리가 높은 파스타를 포기해야 한다고 누가 말했습니까? 이 저칼로리 요리법은 당신의 새로운 악덕이 될 것입니다.
파스타가 건강에 좋은 음식인지 건강에 해로운 음식인지에 대한 논쟁, 그들은 에필로그를 얻지 못했다. 저탄수화물 식품 옹호자 탄수화물 그들의 식단이 확신된다 OH를 제거해야 했습니다, 반면에 영양사 저탄수화물 다이어트는 건강에 해로운 추세라고 하지만, 우리가 꼭 잊어야 할 것.
파스타를 "건강에 해로운" 재료 목록에 올린 이유는 높은 당지수 – 이것은 당신의 빠르게 소화하다 그리고 당신은 뒤따르고 있습니다 아주 짧은 시간 안에 다시 배고프다 혈당 수치가 떨어지기 때문입니다. 파스타도 있어야 해요 섬유질이 부족함신체에 많은 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 물론, 영양학자들은 이것이 식단에서 파스타를 제거해야 한다는 것을 의미하지는 않는다고 말합니다. 핵심은 균형에 있습니다.그럼, 낮 동안의 다른 식사는 뭐예요?
파스타 한 그릇만으로는 몸에 아무런 변화가 없습니다. 하지만 그래도 확신이 서지 않는다면 직접 만들어보세요. 호박 파스타칼로리가 낮고 배부르게 해줍니다. 오랫동안.
호박 파스타 요리법은 다음과 같습니다.
파스타 파히타
성분
- 호박 2개 (나선형)
- 500g 닭가슴살 (조각으로 자름)
- 고춧가루 2큰술
- 마늘가루 1티스푼
- 1티스푼 쿠민
- 파프리카 가루 1티스푼
- 소금 1티스푼
- 후추 ⅓ 티스푼
- 올리브 오일 ¼컵
- 마늘 1큰술 (다진 것)
- 마늘 1개 (조각으로 썬 것)
- 1개의 빨간색, 주황색, 초록색 피망(조각으로 잘라서)
- 라임
준비
작은 그릇에 칠리, 커민, 마늘가루, 파프리카 가루, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 재료를 잘 섞습니다.
큰 그릇에 마늘, 양파, 고추, 기름을 넣고 섞습니다. 재료를 잘 섞은 후 다진 마늘을 넣습니다. 준비한 향신료 혼합물을 닭고기에 넣고 잘 섞습니다. 시간이 있으면 닭고기가 양념될 때까지 30분 정도 기다려보세요.
가열된 팬에 재료를 넣고 닭고기가 갈색이 되고 야채가 부드러워질 때까지 볶습니다. 재료에 호박을 넣고 잘 섞은 후, 2분간 조리한 후 따로 보관합니다. 파스타 위에 라임을 뿌려 따뜻하게 제공합니다.
마늘과 파마산 치즈를 곁들인 파스타
성분
- 버터 1스푼
- 마늘 2쪽 (다진 것)
- 크림치즈 115g
- 우유 3테이블스푼
- 파마산 치즈 (취향에 따라 추가)
- 호박 4개(나선형)
- 소금과 후추
- 체리 토마토
준비
중불로 가열한 팬에 버터를 넣고 녹입니다. 마늘을 볶은 후 크림치즈와 우유를 첨가합니다. 재료들을 합쳐 소스를 만든 후, 호박을 넣고 잘 섞습니다.
몇 분 후, 파스타에 파마산 치즈를 넣고 치즈가 녹고 호박이 부드러워질 때까지 모든 재료를 잘 섞습니다. 따뜻하게 제공하고 체리토마토로 장식하세요.
토마토 소스 파스타
성분
- 올리브 오일 2큰술
- 호박 3개 (나선형)
- 파프리카 가루 1티스푼
- 마늘 1개 (잘게 다진 것)
- 마늘 4쪽 (다진 것)
- 으깬 토마토 2컵 (또는 통조림 토마토 소스)
- 물 ¼컵
- ¼ 티스푼 신선한 타임
- 크림 ½ 컵
- 강판 파마산 치즈
- 소금과 후추
준비
기름을 두른 팬에 양파와 마늘을 볶습니다(1분). 재료를 구우는 동안 파프리카, 소금, 토마토를 넣습니다. 재료에 물을 붓고 잠시 섞어줍니다. 필요에 따라 타임, 후추, 소금을 첨가하세요. 재료가 잘 합쳐지면 크림을 첨가합니다.
소스에 호박을 넣고 모든 재료를 잘 섞습니다. 불을 약하게 하고 파스타를 잠시 요리합니다. 따뜻하게 드시고 파마산 치즈를 뿌려 드세요.
