아이들과 함께 만드는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 막내에게 주방은 실험하고, 상상력을 키우고, 감각을 훈련할 수 있는 일종의 첫 번째 실험실입니다. 식사 준비를 도와주면 식사할 확률이 높아집니다. 그렇죠?
요리를 통해 아이들은 다양한 재료, 맛, 질감, 조리법에 대해 배우고 동시에 삶의 다른 영역에서 도움이 될 중요한 기술을 개발합니다.
요리는 사교를 위한 좋은 방법입니다. 함께 만들 수 있는 충분한 시간을 확보하고 즐거운 시간을 보내세요.
바나나 조명
재료
- 다크 초콜릿 280g
- 코코넛 오일 1테이블스푼
- 바나나 4개
- 나무젓가락
- 옵션 스프링클(코코넛 플레이크, 컬러풀한 부스러기, 으깬 헤이즐넛 등...)
지침
- 초콜릿과 코코넛 오일을 이중 냄비에 넣고 중간 불로 가열합니다. 녹으면 불을 끄세요.
- 바나나를 반으로 자르고 각 반에 나무 막대기를 꽂습니다.
- 녹인 초콜릿에 바나나를 살짝 담궈주세요. 바나나가 초콜릿으로 덮여지면, 남은 초콜릿이 떨어지도록 그릇 위에 잠시 올려두세요.
- 장식을 위에 뿌리고 양피지가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다.
- 바나나를 모두 담가서 버무린 후, 서빙하기 전에 약 1시간 정도 냉동실에 넣어두세요.
즐겁게 달리세요!