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조리법: 밀가루가 없고 칼로리가 적은 미니 프리타타는 훌륭한 간식이나 저녁 식사입니다.

사진: Unsplash / 템비 존슨

평범한 간식이 지겹고 건강하고 맛있는 음식을 찾고 계시나요? 미니 프리타타가 해결책이 아닐까요?

밀가루를 넣지 않은 미니 프리타타는 그러한 식사의 완벽한 예입니다. 준비하기 쉽고 맛있으며 우리에게 도움이 되는 단백질이 풍부합니다. 에너지를 절약 하루 종일.

밀가루와 글루텐이 함유되지 않은 이 제품은 글루텐 프리 식단을 따르거나 단순히 아침 식사, 간식 또는 가벼운 저녁 식사를 위한 대체 옵션을 찾는 사람들에게 적합합니다. 종류별로 준비하시면 됩니다 치즈와 야채, 개인 취향이나 계절 재료에 따라 맞춤화가 가능합니다.

지방이 없는 신선한 치즈와 강판 치즈가 추가됩니다. 크리미한 질감, 붉은 고추와 양파와 같은 야채는 신선함과 아삭함을 선사합니다. 그러나 생강이나 강황과 같은 향신료는 맛을 더할 뿐만 아니라 항염증 특성으로 알려져 있어 건강상의 이점도 많이 가지고 있습니다.

단백질이 풍부하고 밀가루가 포함되지 않은 건강하고 맛있는 간식을 찾고 있다면 이 미니 단백질 프리타타가 완벽한 선택입니다. 아침 식사, 식사 사이의 간식 또는 가벼운 저녁 식사로 적합합니다.

미니 프로틴 프리타타

  • 요리법: 12
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 계란 4개
  • 지방이 없는 신선한 치즈 ½컵
  • 강판 치즈 ½컵
  • 잘게 썬 빨간 피망 ½컵
  • 다진 양파 2테이블스푼
  • 다진 신선한 고수풀 2테이블스푼
  • 그린 페퍼로니 1개
  • 간 생강 1티스푼
  • 강황 가루 ½티스푼
  • 소금 ¼티스푼

지침

  1. 먼저 모든 재료를 준비합니다. 큰 그릇에 계란을 치십시오. 지방이 없는 신선한 치즈와 갈은 치즈를 넣고 잘 섞어 균일한 혼합물을 만듭니다.
  2. 그런 다음 얇게 썬 고추, 잘게 썬 양파, 잘게 썬 신선한 고수풀을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 풋고추는 머핀에 살짝 매콤한 맛을 더해 주므로 잘게 썰어서 섞어주세요.
  3. 이제 향신료를 추가할 차례입니다. 강판에 간 생강, 강황 가루, 소금을 넣으면 맛과 향이 더해집니다. 향신료가 혼합물 전체에 고르게 분포되도록 모든 것을 잘 섞으십시오.
  4. 오븐을 180°C로 가열합니다. 머핀 팬에 기름을 살짝 바르거나 머핀 종이를 깔아주세요. 숟가락을 사용하여 베이킹 접시의 각 구멍을 혼합물로 조심스럽게 채웁니다. 머핀이 황금빛 갈색이 되고 만졌을 때 단단해질 때까지 15-20분 동안 굽습니다.

미니 단백질 프리타타를 따뜻하게 또는 차갑게 제공하세요.

신선한 샐러드나 요거트 드레싱과 잘 어울립니다. 미리 준비해서 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

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