바나나는 가장 고마우면서도 유용한 과일 중 하나입니다. 신선한 것에 질렸거나, 제 시간에 먹을 수 없다면, 항상 냉장고에 넣어 냉동해 두는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 항상 건강한 재료를 손에 넣어 마치 마법처럼 아주 건강하고 맛있는 디저트로 쉽게 만들 수 있습니다.
바나나 자체는 슈퍼푸드로, 즉각적으로 오래 지속되는 에너지를 공급하고, 뱃속에 부담을 주지 않으며, 매우 소화하기 쉬운 과일입니다. 사용하기 편리하도록 링 모양으로 자른 냉동 바나나는 냉동 과정에서 실제로 변형이 일어나 맛이 더 좋아지고 매우 특별한 질감이 생겨 다양한 맛있는 요리법을 준비하는 데 적합합니다. 가장 좋은 점은 우리가 제때 먹지 못하고 이미 "쓰레기용" 바나나처럼 생긴 바나나가 냉동에 가장 적합하다는 것입니다.
이제, 어떤 모임이든 즐겁게 만들어 줄 맛있는 디저트를 위한 간단한 레시피 5가지를 소개합니다.
- 바나나 3개
- 땅콩버터 1큰술
- 토핑용 초콜릿 100g
- 갈은 헤이즐넛과 아몬드
- 나무젓가락
바나나 껍질을 벗기고 반으로 자르고 막대기를 꽂아 냉동합니다. 초콜릿과 버터를 끓는 물에 녹인 다음, 얼린 바나나 위에 펴 바릅니다. 껍질을 벗긴 바나나에 갈은 견과류를 뿌린 다음, 컵에 세로로 놓고 초콜릿이 굳을 때까지 기다립니다.
- 냉동 바나나 2개
- 2dl 쌀우유
- 바닐라 추출물 1방울
- 액상 꿀 1큰술
냉동실에서 썰어 얼린 바나나 2개를 꺼내 전기 블렌더에 넣으세요. 우유, 꿀 한 스푼, 바닐라 추출물을 넣습니다. 잘 섞어서 서빙합니다.
- 냉동 바나나 6개
- 땅콩 버터 2테이블스푼
- 땅콩, 쌀가루, 초콜릿 칩...
으깬 냉동 바나나는 그 자체로 이상적인 디저트이지만, 땅콩버터를 넣으면 아이스크림이 더욱 맛있어집니다. 원하시면 땅콩, 코코넛 가루, 초콜릿 토핑을 추가하여 혼합물을 풍부하게 만드세요.
- 냉동 베리 1컵
- 냉동 바나나 6개
- 바닐라 추출물 1방울
- 물 1잔
재료를 블렌더에 넣고 잘 섞은 후, 잔에 붓습니다. 원하시면 물을 추가하세요.
- 냉동 바나나 1개
- 다진 견과류 2티스푼
- 1 요거트
- 시리얼 1컵
- 바닐라 추출물 1방울
재료를 전기 믹서기에 넣고 가장 낮은 속도로 가볍게 섞습니다. 원하시면 계피나 코코넛 가루를 뿌려주세요.
