치아씨드는 더 나은 소화 기능을 제공하고 항염증 효과가 있으며 심장 건강을 관리하고 혈압을 낮추며 에너지를 공급하고 오메가-3 지방산을 공급하므로 매우 건강합니다.
건강한 지방 외에도 엄청난 양의 단백질, 섬유질, 항산화제, 비타민 및 미네랄(칼슘, 마그네슘, 인, 철)이 함유되어 있습니다. 치아씨드는 크림 같은 구조와 더 나은 결합을 위해 스무디, 빵 및 과자를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 우리는 확실히 여러분의 배를 채워줄 맛있는 푸딩 형태를 가장 좋아합니다.
코코아와 계절 과일을 곁들인 치아 푸딩
우리는 다음이 필요합니다:
- 쌀 1컵/아몬드/코코넛 밀크
- 치아씨드 3테이블스푼
- 복숭아 1개
- 바나나 1/2개 (링 모양으로 자른다)
- 신선한 미국산 블루베리 1/2컵
- 코코아 1테이블스푼
- 꿀 1테이블스푼
- 바닐라 에센스 몇 방울
큰 컵에 우유를 붓고 치아씨드를 넣고 잘 섞습니다. 혼합물을 원하는 농도로 걸쭉하게 만드세요. 씨앗은 15분 후에 부풀어오르는데, 밤새 우유에 넣어두면 아침에 걸쭉하고 젤라틴 같은 혼합물이 우리를 기다립니다. 몸을 담그는 동안 혼합물을 몇 번 잘 저어줍니다. 그 사이에 과일을 자르고 꿀 한 스푼, 바닐라 에센스를 바르고 약 20분 동안 재워둡니다. 두 혼합물을 합치고 코코아 가루로 장식한 후 즐겨보세요.
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