리투아니아, 라트비아, 에스토니아 등 발트해 연안 국가들은 과포화와 부의 국가에 속했던 적이 없습니다. 힘든 생활, 기후 조건, 그리 비옥하지 않은 토양이 세 가지 독특한 요리를 형성했습니다. 그들은 모두 "어려운" 음식으로 유명하지만, 장점은 신선하고 대부분 집에서 재배한 재료입니다. ...
요리
빵. 터키인들은 이를 우정의 음식이라고 부르며, 핀란드인들은 호밀과 시금치의 뽀빠이와 같은 관계를 맺고 있습니다. 그들은 호밀이 힘과 건강의 원천이라고 확신합니다. 덴마크에서는 가장 유명한 아침빵이며, 미국 남부를 여행할 때 옥수수빵이 빼놓을 수 없습니다. 씨앗, 말린 과일, 검정, 호밀, 흰색 또는 메밀. 언제나...
이번에는 지멘스 쇼룸에 위치한 시티 쿠킹 아카데미(City Cooking Academy)에서 멕시코 레스토랑 임페리오 멕시카노(Imperio Mexicano)의 셰프들이 함께 맛있는 모험을 떠났습니다. 특제 데스페라도스 맥주에 더해 카운터와 테이블 중앙에는 이번에 포코 제품이 있었는데...
City Magazine je začel novo sezono City kuharskih akademij v že utečeni zasedbi: Kavalovi kuharski mojstri in vinski mojster Robert Gorjak iz vinske šole Belvin so nas in nas bodo tako še naprej vodili po kulinaričnih popotovanjih v ...
Na majski City kuharski akademiji smo skupaj v razstavnem salonu Siemens ob ekipi Kavalovih kuharskih mojstrov spoznavali aromatične skrivnosti belih in črnih gomoljev, ki štejejo za bisere v svetu kulinarike. Z izvrstnimi naravnimi izdelki nas je razvajalo Zeleno ...
Že v stari Grčiji in Rimu
Mlade liste divje cikorije so nabirali že v stari Grčiji in Rimu ter iz njih pripravljali solate in prikuhe. Sčasoma so rastlino začeli gojiti in iz nje vzgojili manj grenke rastline, ki jih danes poznamo kot različice radiča. Cikorijo prepoznamo po dolgih, na koncu precej ...
Prava izbiraNajpogosteje so nam na voljo v olje vloženi slani inčuni, pasta iz slanih inčunov ali olje slanih inčunov. Če nimamo na voljo slanih inčunov, ali če nam ni ljub njihov močan okus, lahko uporabimo pasto iz inčunov. Pri tem imejmo v mislih, da pasta nima tako močnega okusa, je pa bolj slana in v njej so ...
휴가철이 다가왔습니다. 많은 사람들은 맛있는 음식을 준비할 시간도 의지도 없습니다. 그런데 여기 Dr. Dr.의 흥미로운 해결책이 있습니다. Oetker는 카니발 도넛과 카니발 생쥐와 같은 전통적인 카니발 과자를 준비하기 위해 흥미로운 혼합물을 준비했습니다.
Italijanska mojstrovinaBuffalo mocarelo danes proizvajajo v mnogih državah sveta: v Švici, Združenih državah Amerike, Avstraliji, Braziliji, Venezueli, Argentini, v Egiptu ... Njena dežela izvora je vsekakor Italija. Proizvajalce najdemo od Rima do Salerna, v okolišu Foggie, Neaplja ter v mestu ...
Elixir는 Laška 브루마스터가 개발한 강한 맥주로 기본 디저트에 16%의 추출물과 7.6%의 알코올을 함유하고 있습니다. 색상은 호박색, 적갈색이며 쾌적하고 부드러우며 맥아 냄새가 납니다. 초콜릿부터 과일향, 향기로운 맛까지 다양한 맛이 특징입니다.