요리
Marčevska CITY CHEF kuharska akademija je kar prehitro minila ob sladkih dobrotah. S pomočjo Kavalovih kuharskih mojstrov smo pripravili raviole s skuto na dušeni hruški s cimetom, malinov sorbet, hruškino crostato, čokoladni suffle z vanilijevo kremo ... Za dodatno razvajanje naših brbončič pa je z ...
Utečena ekipa Kavalovih mojstrov in Jože Rozman iz vinske šole Belvin so tokrat z nami ustvarjali nekoliko močnejše okuse. Kot se spodobi, smo za aperitiv spili malo ruma, potem pa smo se preizkusili v pripravi mesnih jedi. Spoznali smo, da je pečenje in kombiniranje z marinadami, začimbami in prilogami lahko prav ...
리투아니아, 라트비아, 에스토니아 등 발트해 연안 국가들은 과포화와 부의 국가에 속했던 적이 없습니다. 힘든 생활, 기후 조건, 그리 비옥하지 않은 토양이 세 가지 독특한 요리를 형성했습니다. 그들은 모두 "어려운" 음식으로 유명하지만, 장점은 신선하고 대부분 집에서 재배한 재료입니다. ...
빵. 터키인들은 이를 우정의 음식이라고 부르며, 핀란드인들은 호밀과 시금치의 뽀빠이와 같은 관계를 맺고 있습니다. 그들은 호밀이 힘과 건강의 원천이라고 확신합니다. 덴마크에서는 가장 유명한 아침빵이며, 미국 남부를 여행할 때 옥수수빵이 빼놓을 수 없습니다. 씨앗, 말린 과일, 검정, 호밀, 흰색 또는 메밀. 언제나...
이번에는 지멘스 쇼룸에 위치한 시티 쿠킹 아카데미(City Cooking Academy)에서 멕시코 레스토랑 임페리오 멕시카노(Imperio Mexicano)의 셰프들이 함께 맛있는 모험을 떠났습니다. 특제 데스페라도스 맥주에 더해 카운터와 테이블 중앙에는 이번에 포코 제품이 있었는데...
City Magazine je začel novo sezono City kuharskih akademij v že utečeni zasedbi: Kavalovi kuharski mojstri in vinski mojster Robert Gorjak iz vinske šole Belvin so nas in nas bodo tako še naprej vodili po kulinaričnih popotovanjih v ...
5월에 열린 City Cooking Academy에서 Siemens 쇼룸에서 Kaval 셰프 팀과 함께 요리계의 진주로 여겨지는 흰 괴경과 검은 괴경의 향기로운 비밀을 배웠습니다. Zelena는 우수한 천연 제품으로 우리를 망쳤습니다...
Že v stari Grčiji in Rimu
Mlade liste divje cikorije so nabirali že v stari Grčiji in Rimu ter iz njih pripravljali solate in prikuhe. Sčasoma so rastlino začeli gojiti in iz nje vzgojili manj grenke rastline, ki jih danes poznamo kot različice radiča. Cikorijo prepoznamo po dolgih, na koncu precej ...
Prava izbiraNajpogosteje so nam na voljo v olje vloženi slani inčuni, pasta iz slanih inčunov ali olje slanih inčunov. Če nimamo na voljo slanih inčunov, ali če nam ni ljub njihov močan okus, lahko uporabimo pasto iz inčunov. Pri tem imejmo v mislih, da pasta nima tako močnega okusa, je pa bolj slana in v njej so ...
휴가철이 다가왔습니다. 많은 사람들은 맛있는 음식을 준비할 시간도 의지도 없습니다. 그런데 여기 Dr. Dr.의 흥미로운 해결책이 있습니다. Oetker는 카니발 도넛과 카니발 생쥐와 같은 전통적인 카니발 과자를 준비하기 위해 흥미로운 혼합물을 준비했습니다.