마시모 보투라(Massimo Bottura)는 미슐랭 스타 3개를 획득한 레스토랑(오스테리아 프란체스카나)의 오너이자 세계 최고의 셰프 타이틀을 획득한 소유자입니다. 그는 비영리 단체인 Food for Soul을 통해 음식물 쓰레기를 줄이는 분야에서 진정한 혁명을 시작했습니다.
요리
누텔라 럼 구운 헤이즐넛 팬케이크 케이크는 이번 주말에 완벽한 레시피입니다! 누가 굽고 있나요?
집에서 크바스를 만드는 방법에 관심이 있으십니까? 여기 반죽을 미친 듯이 부풀게 만드는 4가지 레시피가 있습니다!
딱딱한 빵은 어느 시점에서 빵 저장 용기에 있는 모든 사람을 기다리고 있습니다. 하지만 너무 빨리 포기하지 마세요. 딱딱한 빵은 곰팡이 핀 빵과 달리 아직 쓸어 담을 수 없기 때문입니다!
좋은 레스토랑을 찾는 것은 정말 어려운 일이 될 수 있습니다. 오늘날 레스토랑 리뷰를 제공하는 온라인 플랫폼이 많이 있지만 불행히도 항상 정확한 것은 아니므로 항상 도움이 되는 것은 아닙니다.
2020년 요리 트렌드는 무엇일까요? 건강한 생활 방식은 삶의 모든 영역을 지배하는 추세입니다. 지속 가능성, 환경, 바이오, 건강, 자연, 공동 자연, 녹색...이 올해의 단어입니다. 요리 분야에서도 2020년 트렌드는 건강한 삶과 웰빙을 기리는 것입니다. 아시다시피 가장 큰 부는 건강입니다. 그리고 건강은 음식에서 시작됩니다. 잘 먹고 건강하게 먹으면 기분이 좋아질 것입니다. 그리고 당신은 당신이 먹는 음식이라는 것을 기억하십시오. 그러므로 값싸고 인공적이며 패스트푸드를 먹지 마십시오.
소금이 없으면 생명도 사랑도 없다고 민속 전통은 말합니다. 소금은 또한 맛있는 요리의 주요 향신료이자 많은 달콤한 간식의 마무리 터치로서 식단에 없어서는 안될 부분입니다. 오늘날에는 소금의 이점 외에도 소금의 적당한 사용에 대한 요구가 점점 커지고 있습니다. 하얀 결정이 조금도 없는 삶을 상상할 수 없고 동시에 과도한 소금 섭취를 피하고 싶은 사람이라면 나트륨을 35% 줄이는 것이 완벽한 해결책입니다.
Jezersko에 부티크 호텔이 개장한 지 1년이 지나 Vile Planinka 레스토랑도 외부 손님에게 개방됩니다. 그들의 접시는 현지 유기농 재료로 가득 차 있으며 셰프는 레이크 디스트릭트의 전통 요리법을 기반으로 한 요리 이야기를 엮습니다. 그들은 또한 그들의 음식이 사랑으로 재배되고 준비되고 제공되기 때문에 맛있다고 덧붙입니다!
버거킹은 상징적인 와퍼 버거에서 모든 인공 방부제를 제거했으며, 광고를 위해 반짝이고 맛있는 버거에서 매력 없고 곰팡이가 핀 '섬세한' 버거로 바뀌는 '타임랩스' 버거를 준비했습니다.
카니발 시즌 - 카니발 쥐! 그리고 여러분이 계속해서 시도하고 싶어질 최고의 요거트 생쥐 레시피도 준비되어 있습니다! 이것은 정말 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 최고의 요거트 생쥐입니다. 잘 달리세요!
류블랴나에서 가장 로맨틱한 레스토랑이나 발렌타인 데이(류블랴나)에 로맨틱한 저녁을 먹으러 갈 곳은 어디인가요?