블루베리 잼을 곁들인 육즙이 풍부한 브라우니가 완벽한 휴일 케이크인 이유는 무엇입니까? 선물주기와 요리에 더해 시간이 부족한 것도 요즘의 특징이다. 우리는 사랑하는 사람들에게 줄 적당한 선물을 찾기 위해 상점에 많은 부분을 남겨두고, 패스트리와 기타 별미를 준비하기 위해 주방에 그 이상은 아니더라도 그만큼 남겨둡니다. 그리고 처음의 질문으로 돌아갑니다. 그 대답은 브라우니에는 몇 가지 재료만 필요하고 실제로 주방 도구도 필요 없으며 유머러스한 시퀀스의 한 부분이 지속되는 만큼의 시간만 필요하기 때문입니다.
블루베리잼을 곁들인 달콤한 브라우니 신의 선함뿐만 아니라 패스트리, 또한 눈에도 매력적이므로 곧 몇 개의 부스러기 만 남게 될 테이블 위에 자랑스럽게 놓을 수 있습니다. Rjavčki (이름은 단어에서 유래 "브라우니")는 매우 맛있는 스펀지 케이크로, 진정한 초콜릿 동화입니다. 또한 단순성과 간결한 준비가 인상적입니다. (약 25분)
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레시피: 블루베리 잼을 곁들인 육즙이 풍부한 브라우니
블루베리 잼을 곁들인 육즙이 풍부한 브라우니 재료:
- 다크 초콜릿 150g(코코아 함량 55% 이상)
- 설탕 150g
- 코코아 가루 50g
- 계란 3개
- 밀가루 80g(부드러운)
- 버터 130g
- 블루베리잼 140g/잼(다른걸로 사용해도 됩니다)
- 베이킹 파우더 반 티스푼
블루베리잼을 곁들인 육즙이 풍부한 브라우니 만들기
베이킹 트레이를 베이킹 페이퍼로 덮고 오븐을 섭씨 180도로 예열합니다. 차가운 버터를 입방체로 자르고 이전에 초콜릿을 분쇄했던 그릇에 넣으십시오. 혼합물을 수조나 전자레인지에서 녹입니다. 계란을 가볍게 풀어주고, 녹인 버터 혼합물에 블루베리잼과 설탕을 첨가해 주세요. 코코아, 밀가루, 베이킹 파우더를 첨가하기 전에 이 세 가지 재료를 체로 치세요. 모든 것을 잘 섞은 다음 계란을 넣으십시오. 재료가 잘 섞이도록 다시 잘 섞으세요. 혼합물을 베이킹 팬에 붓고 오븐에 약 20 분 동안 넣습니다 (비스킷이 마르지 않도록 그리 오래 걸리지 않음). 아직 따뜻할 때 케이크를 자르세요. 이대로 먹는 것이 가장 좋지만, 차갑게 먹어도 됩니다.
